Sayuran Mini Menyerang Pasar

Sayuran Mini Menyerang Pasar
Sayuran Mini Menyerang Pasar
Anonim

Wortel yang tidak lebih besar dari anak anjing Anda, zucchini yang pas di telapak tangan seorang anak dan kubis yang bisa Anda sembunyikan di kepalan tangan Anda - ini bukan fiksi, tetapi sayuran mini yang semakin populer.

Sayuran baru muncul beberapa tahun lalu di Jepang. Di salah satu supermarket terkenal di Negeri Matahari Terbit, pelanggan ditawari setengah dan seperempat daripada sayuran utuh, yang sudah dibersihkan dan siap dimasak.

Omset di toko-toko ini meningkat berkali-kali lipat hanya dari sayuran yang sudah jadi. Ternyata lebih dari empat puluh persen anak muda Tokyo adalah orang lajang yang lebih suka membeli sayuran secara eceran.

Sayangnya, bagaimanapun, sayuran yang sudah dipotong menjadi sangat cepat rusak dan menjadi kecoklatan, yang merusak penampilan mereka. Vitamin juga hilang dari sayuran cincang.

Untuk memuaskan pembeli dan penjual, berkembanglah usaha sayur mayur mini. Pemilik rantai besar toko Jepang telah mengajukan permohonan penanaman mini-tanaman dari perusahaan Swiss.

Sayuran mini menyerang pasar
Sayuran mini menyerang pasar

Orang Swiss mengatasi tugas itu dengan cukup cepat dan lobak mini dan kembang kol mini muncul di pasar Jepang, yang tiga kali lebih kecil dari biasanya.

Bisnis sayuran mini berkembang pesat, dan orang Jepang yang pandai menandatangani perjanjian kerja sama jangka panjang dengan perusahaan Swiss, yang mencakup klausul untuk pembuatan jenis barang baru.

Klub anak-anak, serta orang-orang yang terobsesi dengan gaya hidup sehat, segera beralih ke tampilan bayi sayuran. Namun, untuk menumbuhkannya, mereka perlu ditanam dengan sangat padat sehingga tidak memiliki ruang untuk tumbuh.

Ketika beberapa tanaman seperti terong, zucchini dan jagung mulai matang, mereka dapat dipetik dan dialihkan ke sayuran bayi. Dengan bantuan seleksi, wortel mini, semangka mini, dan paprika mini diperoleh, serta kentang mini, zucchini, dan tomat ceri yang terkenal di dunia.

Sayuran mini lebih mudah diproses dan nutrisi di dalamnya bertahan lebih lama. Pusat kebugaran, bar olahraga, restoran vegetarian adalah pelanggan terbaik sayuran mini.

Tanaman miniatur juga ideal untuk dekorasi piring. Penampilan estetis kubis, sebesar telapak tangan anak, asparagus seukuran jari anak dan lobak, yang berkali-kali lebih kecil dari yang standar, membuat mereka diinginkan untuk hidangan apa pun.

Direkomendasikan: