Di Negara Mana Mereka Makan Paling Sehat?

Video: Di Negara Mana Mereka Makan Paling Sehat?

Video: Di Negara Mana Mereka Makan Paling Sehat?
Video: Negara Dengan Kuliner Paling Sehat 2024, November
Di Negara Mana Mereka Makan Paling Sehat?
Di Negara Mana Mereka Makan Paling Sehat?
Anonim

Sebuah studi baru menemukan negara mana yang memiliki konsumsi buah dan sayuran tertinggi, serta negara mana di dunia yang paling sering mengonsumsi makanan dari rantai makanan cepat saji.

Studi ini didanai oleh Bill and Melinda Gates Foundation dan British Medical Research Council.

Studi ini melihat secara rinci kebiasaan makan orang-orang di 197 negara di seluruh dunia. Studi yang dipublikasikan di The Lancet Global, melaporkan bahwa konsumsi ikan dan biji-bijian di seluruh dunia meningkat.

Menurut penelitian, Chad dan Sierra Leone menempati urutan teratas dalam daftar makanan sehat. Penduduk kedua negara Afrika paling sering mengonsumsi buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan.

makanan cepat saji
makanan cepat saji

Orang-orang dari wilayah ekonomi paling maju di dunia - Amerika Serikat, Eropa, Kanada, Selandia Baru, dan Australia paling sering menjangkau makanan berbahaya.

Dalam studi tersebut, peneliti menganalisis 17 makanan yang paling sering dikaitkan dengan penyakit seperti kanker, diabetes, penyakit jantung, dan obesitas. Konsumsi produk yang paling berguna di alam juga dipelajari.

Negara-negara dengan pendapatan per kapita terendah, seperti Chad, Sierra Leone, Mali dan Gambia, berada di urutan teratas daftar makanan sehat.

Menurut indikator ini, Hongaria, Republik Ceko, Belgia, Kazakhstan, dan Belarus tampil paling buruk. Negara tempat mereka makan buah dan sayuran paling banyak adalah Tunisia dan Barbados, dan tempat makanan sehat yang jarang disajikan adalah Azerbaijan dan Slovakia.

Singkatnya, Eropa Barat adalah pemimpin dalam konsumsi makanan tidak sehat, diikuti oleh penduduk Benua Lama, Cina dan India.

Di Amerika Serikat, gambarannya cukup beragam. Ada peningkatan konsumsi makanan sehat dan tidak sehat.

Meskipun konsumsi ikan dan biji-bijian telah meningkat dalam 20 tahun terakhir, makanan populer dari rantai makanan cepat saji memiliki tingkat yang lebih tinggi untuk periode yang sama.

Direkomendasikan: