Tips Praktis Untuk Packing Sebelum Dibekukan

Daftar Isi:

Video: Tips Praktis Untuk Packing Sebelum Dibekukan

Video: Tips Praktis Untuk Packing Sebelum Dibekukan
Video: Risoles isi Sayur Frozen tahan 1 bulan dalam freezer ide jualan anti rugi 2024, September
Tips Praktis Untuk Packing Sebelum Dibekukan
Tips Praktis Untuk Packing Sebelum Dibekukan
Anonim

Teks ini berisi informasi yang berguna dan tips praktis untuk mengemas produk sebelum dibekukan.

Potongan besar daging, kue besar, produk besar dengan bentuk tidak beraturan dikemas dalam foil polietilen dengan ketebalan tidak kurang dari 0,05 mm atau dalam aluminium foil tebal.

Penting juga untuk diketahui bahwa buah-buahan yang direndam dalam sirup gula, kolak, jus buah, sup, cairan, telur kocok, hidangan yang dimasak dibekukan dalam wadah aluminium, plastik atau kaca. Aturannya adalah piring yang akan Anda gunakan tahan terhadap suhu rendah.

Anda juga perlu memiliki amplop dengan pita perekat, label, dan karet gelang.

Tip pengepakan

1. Bahan kemasan (polietilen atau aluminium foil) harus membungkus produk yang akan dibekukan dengan rapat.

2. Keluarkan udara dengan hati-hati hingga kemasan menempel pada produk.

3. Tutupi piring tanpa penutup dengan dua lapis kertas polietilen dan kencangkan dengan karet gelang.

4. Jangan pernah mengisi wadah dengan produk atau piring cair, karena volume cairan meningkat sekitar 1/10 saat dibekukan.

5. Bekukan produk selalu dalam keadaan dingin. Hanya roti dan kue kering yang bisa suam-suam kuku.

6. Tulis setiap paket dengan jelas. membubuhkan label yang isinya, jumlah, tanggal pembekuan dan umur simpan maksimum telah ditandai sebelumnya.

7. Untuk kenyamanan dan informasi yang lebih besar, Anda dapat membuat daftar produk beku. Dengan begitu, Anda akan selalu tahu apa yang ada di dalam freezer Anda.

Direkomendasikan: