Cokelat Membuat Kita Berumur Panjang

Cokelat Membuat Kita Berumur Panjang
Cokelat Membuat Kita Berumur Panjang
Anonim

Para ilmuwan telah membuktikan manfaat baru bagi kesehatan manusia dan khususnya umur panjang. Ternyata beberapa batang cokelat hitam sehari dengan kandungan kakao minimal 70% bisa sangat bermanfaat bagi manusia. Para ilmuwan ingat bahwa sejumlah kecil cokelat hitam mengandung lebih banyak antioksidan daripada plum atau segenggam kubis Brussel.

Sebuah penelitian terhadap hampir 8.000 orang menemukan bahwa mereka yang makan cokelat hidup hampir setahun lebih lama daripada mereka yang tidak tergoda oleh produk kakao. Sayangnya, efek ini diamati terutama pada pria. Belum jelas mengapa, tetapi beberapa khasiat cokelat lebih efektif pada pria daripada wanita.

Studi yang sama membuktikan manfaat beberapa batang cokelat hitam pada jantung. Flavanol, yang merupakan antioksidan dan kaya akan cokelat dengan jumlah kakao yang tinggi, membantu mencegah proses yang dapat berkontribusi pada penyakit kardiovaskular.

Para peneliti menunjukkan bahwa makan cokelat dalam jumlah kecil memiliki efek antikoagulan yang sama seperti aspirin. Cokelat hitam adalah salah satu sumber magnesium terkaya. Mineral ini sangat penting untuk kesehatan otak.

Biji cokelat
Biji cokelat

Sebuah penelitian di Amerika menyatakan bahwa coklat mengandung antioksidan epicatechin. Ini dapat mencegah akumulasi plak amiloid, yang merupakan penyebab utama timbulnya penyakit Alzheimer dan beberapa penyakit otak lainnya.

Manfaat lain bagi otak manusia yang berasal dari godaan kakao adalah terkait dengan "mendukung" memori. Cokelat meningkatkan konsentrasi, waktu reaksi dan pemecahan masalah dengan meningkatkan aliran darah ke otak.

Antioksidan alami dalam cokelat, yang dikenal sebagai fenol, meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Itu menurut sebuah penelitian Jepang yang diterbitkan dalam British Journal of Cancer. Studi AS lainnya menegaskan bahwa mengonsumsi 40 gram cokelat hitam setiap hari selama dua minggu mengurangi hormon stres pada pasien dengan kecemasan sedang hingga tinggi.

Direkomendasikan: