Cara Menyimpan Telur Dan Produk Susu Dengan Benar Di Dalam Freezer

Daftar Isi:

Video: Cara Menyimpan Telur Dan Produk Susu Dengan Benar Di Dalam Freezer

Video: Cara Menyimpan Telur Dan Produk Susu Dengan Benar Di Dalam Freezer
Video: Suka Menyimpan Telur? Begini Cara Penyimpanan Telur yang Benar 2024, September
Cara Menyimpan Telur Dan Produk Susu Dengan Benar Di Dalam Freezer
Cara Menyimpan Telur Dan Produk Susu Dengan Benar Di Dalam Freezer
Anonim

Secara umum, produk susu dan lemak, hidangan dengan krim dan mayones tidak terlalu cocok untuk pembekuan yang lama.

Jika Anda telah memutuskan dan masih perlu memasukkannya ke dalam freezer, Anda perlu mengetahui beberapa hal mendasar.

Telur, misalnya, tidak boleh dibekukan dengan cangkangnya karena mereka retak. Persiapan memerlukan pemisahan putih telur dari kuning telur, tergantung pada kebutuhan kuliner Anda. Anda dapat memecahkan seluruh telur menjadi campuran homogen tanpa membagi.

Agar campuran telur tidak mengental, disarankan untuk menambahkan sedikit garam atau gula. Pastikan untuk mencatat ini pada label. Namun, ini tidak hanya berlaku untuk protein. Mereka dapat disimpan dalam freezer (atau ruang) tanpa aditif. Protein dapat dipecah di salju bahkan setelah dicairkan.

Telur kocok dituangkan ke dalam wadah plastik atau di nampan es batu. Mereka kemudian dibungkus dengan bungkus plastik. Dengan demikian, mereka dapat mempertahankan selera mereka dalam waktu 10 bulan. Hanya protein yang bisa bertahan hingga satu tahun.

susu

Cara menyimpan telur dan produk susu dengan benar di dalam freezer
Cara menyimpan telur dan produk susu dengan benar di dalam freezer

Umur simpan susu adalah 2-3 bulan.

Krim

Produk ini dibekukan dalam wadah plastik kecil. Itu bisa dibekukan baik dalam keadaan netral maupun rusak.

Keju, keju kuning

Keju lunak umumnya lebih cocok untuk pembekuan daripada yang keras. Mereka dikemas dalam aluminium atau polyethylene foil. Jika keju dipotong-potong, masing-masing keju dibungkus secara terpisah dalam bungkus plastik. Dengan jenis produk susu ini, umur simpan maksimum adalah 6 hingga 8 bulan.

mentega

Jika Anda akan membekukan minyak untuk waktu yang singkat - masukkan ke dalam kertas timah. Untuk penyimpanan lebih lama di dalam freezer, sebaiknya dibungkus dengan aluminium atau foil polietilen. Umur simpan maksimum adalah setengah tahun.

Direkomendasikan: