Masak Dengan Benar Dan Makan Dengan Benar Dengan Tips Ini

Daftar Isi:

Video: Masak Dengan Benar Dan Makan Dengan Benar Dengan Tips Ini

Video: Masak Dengan Benar Dan Makan Dengan Benar Dengan Tips Ini
Video: Cara Memasak Yang Benar Agar Tidak Mempengaruhi Nutrisi Yang Ada Pada Makanan (3/3) 2024, Desember
Masak Dengan Benar Dan Makan Dengan Benar Dengan Tips Ini
Masak Dengan Benar Dan Makan Dengan Benar Dengan Tips Ini
Anonim

Apa yang dimaksud dengan nutrisi yang tepat? Ini berarti tidak hanya mengikuti kebutuhan alami tubuh Anda ketika memilih satu atau lain makanan, tetapi juga mengonsumsi makanan persis sebanyak yang sebenarnya dibutuhkan tubuh - tidak lebih, tidak kurang.

Porsi kecil di piring

Anda harus mencoba untuk tidak makan berlebihan. Biasakan menyiapkan porsi kecil. Pegunungan makanan di piring mengambil jalan menuju penyakit. Dan akibatnya, Anda bahkan tidak akan mendapatkan kesenangan, hanya rasa berat di perut. Di sisi lain, bahkan sebagian kecil, dimakan tanpa tergesa-gesa, dikunyah dengan hati-hati, dapat memenuhi dan memberikan semua sensasi rasa yang diperlukan, yang ditumpulkan oleh makanan dalam jumlah besar.

Hentikan kebiasaan menyiapkan makanan terlebih dahulu dalam persediaan. Makanan hanya berguna dalam bentuk yang baru disiapkan. Rasa hidangan kemarin memburuk secara signifikan. Juga, ketika makanan dipanaskan kembali, ia kehilangan kegunaannya, terutama jika lemak ditambahkan lagi untuk tujuan ini.

Sebelum memasak daging, ikan, unggas

Potong kelebihan lemak dan singkirkan kulit burung - itu adalah sumber kolesterol. Yang terbaik adalah memanggang semuanya dalam oven di atas panggangan, sehingga melelehkan lemak internal, atau memasak di atas penangas uap / air /. Juga rebus daging, ikan, dan unggas, masukkan ke dalam air mendidih atau kaldu sayuran. Hidangan daging harus dikonsumsi dengan sayuran - dimasak atau segar, tetapi tidak dengan lauk pauk seperti kentang atau pasta.

Persiapan bulgur

Pastikan untuk merendam: soba selama 3-4 jam dalam air dingin, oatmeal atau kacang gandum - untuk waktu yang sama, tetapi dalam air panas. Millet yang sudah dikupas juga bisa dipanaskan terlebih dahulu dalam wajan panas. Setelah direndam, bubur tidak boleh direbus lebih dari lima menit dalam air yang sama, lalu dibungkus dan dibiarkan mendidih di tempat yang hangat. Melalui metode persiapan inilah bulgurs mempertahankan sifat-sifatnya yang paling berguna, dan preferensi harus diberikan pada bubur gandum dan roti gandum.

Yang terbaik adalah memanggang sayuran dalam oven

Makan sehat
Makan sehat

Panggang dalam oven atau kukus. Mengkonsumsi kentang panggang dengan kulitnya sangat bermanfaat karena kulit kentang mengandung banyak zat bermanfaat - mineral, vitamin dan enzim. Tidak disarankan untuk merebus sayuran dalam banyak air, karena ini mengurangi kandungan potasium hingga 60-70 persen. Sayuran harus disiapkan tidak lebih dari satu jam sebelum makan - baik dimasak maupun segar.

Dianjurkan agar buah dimakan mentah, tidak dimasak, dan dalam persiapan kolak, baik buah segar maupun kering, harus dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan berdiri di dalamnya. Atau Anda bisa merendam buah dalam air dingin, lalu menambahkan jus lemon dan madu - Anda akan mendapatkan minuman ringan yang luar biasa.

Anda harus mencoba untuk menghindari atau meminimalkan penggunaan produk seperti cuka (satu-satunya pengecualian adalah cuka alami yang diperoleh dari fermentasi jus buah).

Batasi gula

Penggunaan gula rafinasi harus diminimalkan. Selain kalori, ia tidak memberikan apa-apa lagi, tidak ada gunanya, jadi bahayanya tidak kecil. Tepung putih juga berbahaya, serta makanan kaleng, produk asap, susu bubuk, dan karamel.

Tapi jangan berpikir bahwa dengan menghapus begitu banyak makanan lezat dari menu Anda, Anda akan kelaparan. Bahkan jika Anda benar-benar melepaskan bahaya ini, sekali lagi ada banyak pilihan produk yang dapat digunakan untuk membangun diet sehat. Ada banyak pilihan individu yang berbeda yang bergantung pada tubuh dan golongan darah.

Darahlah yang mengatur rangkaian produk yang kita butuhkan. Ini adalah darah yang harus menyerap dan mendistribusikan nutrisi yang diterima dari makanan ke seluruh tubuh. Sistem kekebalan tubuh tertanam dalam darah, bertanggung jawab untuk mencegah zat asing masuk ke dalamnya.

Nutrisi yang tepat membantu tubuh.

Direkomendasikan: