2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pada hari-hari musim dingin atau ketika kita sakit, pilihan terbaik adalah fokus pada sup ayam hangat. Ini akan menghilangkan suhu, meredakan sakit tenggorokan dan sakit kepala, membersihkan hidung tersumbat, dan memberi kita makan tanpa membuat perut kita tegang.
Sup jenis ini menjadi favorit banyak orang. Sangat cocok untuk makan siang dan makan malam karena menghidrasi, mengenyangkan dan tidak terlalu berat. Alasan lain mengapa untuk membuat sup ayam, adalah tidak memakan banyak waktu dan mudah disiapkan.
Berikut adalah resep untuk sup ajaib ini.
Sop ayam sesuai resep nenek
Produk yang Anda butuhkan untuk sup:
1. 1/2 ayam, lebih disukai buatan sendiri
2. 1 bawang bombay besar
3. 1 cabai merah besar
4. 2 wortel
5. 1 batang seledri
6. Mie, kira-kira segenggam setengah
7. 1 sdt. Timi
8. 1 sdm. sendirian
9. Sedikit lada hitam (opsional)
10. Dua telur untuk konstruksi
Metode persiapan sup ayam nenek:
1. Bersihkan ayam dengan baik agar tidak ada paku dan bulu saat Anda merebusnya. Lepaskan kepala dan kaki;
2. Isi panci besar dengan air dan masukkan ayam ke dalamnya. Adalah penting bahwa ayam ditutupi dengan air. Rebus dalam air asin. Penting untuk merebus tulang agar vitamin B1 dan B2, yang terkandung dalam tulang, tetap berada di dalam kaldu;
3. Tulang ayam yang sudah jadi dan sobek-sobek. Jika Anda tidak menyukai kulitnya, Anda bisa menghilangkannya;
4. Cuci sisa produk (sayuran) dengan baik. Potong bawang, seledri dan merica menjadi potongan-potongan kecil, dan wortel menjadi kubus atau irisan (pilihan Anda). Tambahkan ke kaldu ayam bersama dengan thyme dan lada hitam dan biarkan;
5. Setelah sayuran empuk, masukkan ayam dan mie. Biarkan semuanya sampai mie melunak dan sayuran matang;
6. Angkat dari api dan tambahkan sedikit garam jika menurut Anda perlu. Biarkan agak dingin;
7. Dalam mangkuk kecil, kocok kedua telur dan mulai tambahkan sedikit Sup ayam, sambil diaduk kuat. Saat suhunya seimbang, tambahkan isi mangkuk ke dalam sup ayam dan aduk.
8. Melayani sup ayam nenek hangat.
Direkomendasikan:
Rempah-rempah Untuk Sup Ayam
Sop ayam merupakan hidangan favorit tua dan muda. Kami secara nostalgia mengingat saat nenek kami menyiapkannya sesuai dengan resep yang diturunkan dari generasi ke generasi. Ya, sup ayam yang enak harus dibuat dengan cinta dan perhatian, tetapi juga dengan bahan yang tepat.
Rahasianya Telah Terungkap! Inilah Cara Membuat Ayam Goreng KFC Yang Terkenal
Ayam goreng KFC yang terkenal adalah salah satu alasan mengapa rantai restoran ini memiliki jutaan penggemar di seluruh dunia, meskipun makanan yang mereka tawarkan termasuk makanan cepat saji dan tidak dianggap sebagai makanan diet dan berguna.
Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam
Ayam paling mudah dimasak karena perlu sedikit perlakuan panas. Itu bisa dimasak dalam oven, digoreng, sebagai sup atau rebusan, serta diisi. Ayam isi atau ayam mudah disiapkan, asalkan Anda siap dengan produk isian, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.
Mengapa Sup Ayam Bermanfaat Untuk Flu Dan Pilek?
Sup ayam adalah salah satu obat yang paling populer untuk flu dan pilek. Kronik sejarah menunjukkan bahwa berbagai bangsa mengambil keuntungan dari pengaruh ajaibnya berabad-abad yang lalu. Baru pada abad kedua belas itu diresepkan sebagai obat untuk pasien oleh seorang dokter.
Sup Ayam Harus Mengandung Bahan-bahan Ini Untuk Melawan Pilek
Semua orang tahu bahwa ketika dia sakit, sedikit sup ayam dapat meringankan kondisinya, tetapi ini bukan hanya sembilan nenek, tetapi fakta medis yang dibuktikan oleh seorang ilmuwan Amerika, tulis Daily Mail. Sup ayam adalah obat terbaik untuk pilek selama musim dingin karena meredakan gejala infeksi saluran pernapasan atas dan meredakan peradangan.
