Cara Membuat Keripik Jeruk

Video: Cara Membuat Keripik Jeruk

Video: Cara Membuat Keripik Jeruk
Video: Cara Pembuatan Kerupuk Kulit Jeruk 2024, November
Cara Membuat Keripik Jeruk
Cara Membuat Keripik Jeruk
Anonim

Keripik jeruk digunakan sebagai bumbu dan sebagai hiasan Natal yang menyebarkan aroma magisnya ke seluruh ruangan. Keripik jeruk juga ditambahkan ke banyak teh, sebagian besar untuk memberi mereka rasa musim dingin.

Anda dapat dengan mudah membuat keripik jeruk sendiri. Anda membutuhkan dua jeruk dan lemon, serta panci besar. Anda bisa menggunakan jeruk bali dan jeruk nipis.

Panaskan oven hingga seratus derajat. Sambil menunggu oven memanas, cuci buah dengan baik menggunakan sikat, karena kulitnya sering diberi zat berbahaya untuk membuat buah lebih tahan lama.

Potong buah menjadi lingkaran tipis tanpa membuang kulitnya. Letakkan kertas roti di atas loyang dan susun irisan buah di atasnya.

Masukkan buah ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Bersabarlah, karena buahnya tidak boleh dipanggang, tetapi dikeringkan selama sekitar empat jam.

Balikkan panci setiap jam, karena sebagian besar oven tidak memanas secara merata. Ini akan memastikan pengeringan irisan buah secara merata.

Setelah empat jam, keluarkan buah dari kertas dan atur lagi dalam nampan, kali ini tanpa kertas roti. Matikan oven dan letakkan panci di dalamnya. Setelah oven benar-benar dingin, keripik sudah siap.

Anda dapat menambahkan keripik jeruk dalam koktail beralkohol musim dingin, dalam hidangan dengan daging rebus, dan dicincang halus, Anda dapat menambahkannya ke bumbu untuk kue.

Keripik jeruk disimpan di tempat yang kering dan gelap. Yang terbaik adalah menyimpan keripik jeruk dalam toples kedap udara. Jika Anda mengeringkannya dengan baik, mereka dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama.

Tetapi tetap baik untuk menggunakannya saat masih segar. Jika mereka tinggal lebih dari setahun, gunakan mereka sebagai dekorasi dan aromatisasi ruangan, menyegarkan aroma mereka dengan setetes minyak jeruk.

Direkomendasikan: