Sarapan Apa Di Inggris?

Video: Sarapan Apa Di Inggris?

Video: Sarapan Apa Di Inggris?
Video: Sarapan ala di negara Inggris | Lezat banget berasa seperti di eropa 2024, September
Sarapan Apa Di Inggris?
Sarapan Apa Di Inggris?
Anonim

Kita semua telah mendengar tentang yang berlimpah dan kaya Sarapan ala Inggris. Sarapan Inggris Lengkap disajikan antara pukul 10:30 dan 11:00. Secara tradisional disiapkan sebagian besar pada hari Sabtu atau Minggu.

Telur goreng dengan irisan goreng, jamur, tomat, buncis, sosis, bacon mentah, dan puding hitam disajikan di piring besar. Puding hitam adalah kelezatan lokal. Ini telah disiapkan sejak Abad Pertengahan dengan lemak babi dan darah. Ini adalah campuran lemak babi, oatmeal, bawang, rasa dan darah babi.

Telur dengan bacon
Telur dengan bacon

Persiapan sarapan ala Inggris sangat ketat. Pertama-tama taruh sosis di atas panggangan selama sekitar 15-20 menit. Dari waktu ke waktu mereka berputar sampai mereka mendapatkan kerak emas. Kemudian, selama sekitar 5 menit, letakkan bacon di atas panggangan, putar beberapa kali.

Goreng jamur dan tomat dalam wajan selama sekitar 2-3 menit, irisan puding hitam juga dapat digoreng dalam wajan selama sekitar 1-2 menit, tetapi dapat dipanggang atau dipanaskan dalam oven.

Dalam wajan terpisah goreng roti dan telur dengan sedikit mentega. Roti harus beberapa hari, dan setiap irisan digoreng selama 2-3 menit dengan sedikit mentega. Dan terakhir, kacang yang sudah disangrai dihangatkan.

Sarapan
Sarapan

Jika semuanya sudah siap, tata di piring yang sudah dipanaskan sebelumnya. Ciri khas masakan Inggris secara umum adalah pemanasan konstan dari piring sebelum disajikan. Dengan cara ini, makanan mendingin lebih lambat.

Sarapan biasanya disajikan dengan teh favorit Inggris, kopi, dan jus jeruk segar. Teh disajikan dengan cara khusus - dicampur dengan susu, pertama-tama menuangkan susu ke dalam cangkir, dan kemudian menambahkan teh yang diseduh dalam teko.

Untuk satu porsi sarapan ala Inggris, Anda membutuhkan:

1-2 sosis, 2-3 irisan tipis bacon, 2 jamur besar atau beberapa yang lebih kecil, 1 tomat matang, 1-2 irisan tebal puding hitam, 1 telur besar, 2-3 sendok makan / sekitar 100 g / kacang panggang, 1 potong roti

Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan sarapan khas Inggris di rumah, Anda harus mengganti beberapa produk dengan produk kami. Misalnya, mengganti puding hitam dengan puding darah.

Dan ingat - sarapan ala Inggris bukanlah kalori terendah, sebaliknya, tetapi Anda harus mencobanya di tempat, setidaknya sekali seumur hidup.

Direkomendasikan: