Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam

Video: Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam

Video: Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam
Video: Olahan daging ayam, bisa untuk lauk atau camilan sehat dan bergizi. #camilan #ayam 2024, November
Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam
Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam
Anonim

Ayam paling mudah dimasak karena perlu sedikit perlakuan panas. Itu bisa dimasak dalam oven, digoreng, sebagai sup atau rebusan, serta diisi. Ayam isi atau ayam mudah disiapkan, asalkan Anda siap dengan produk isian, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.

Pilihan yang enak untuk dibuat ayam isi seperti menambahkan daging yang lebih gemuk ke isiannya. Anda bisa menaruh bacon atau tempat lain yang lebih menyenangkan, karena ayamnya adalah daging kering, ini akan memberikan rasa juicy pada isian dan daging. Juga baik untuk menambahkan beberapa potong mentega ke dalam ayam, jika tidak, Anda berisiko isiannya tetap kering dan tidak enak dan cukup berair.

Pilihan yang baik adalah memasukkan wortel, kacang polong, bacon, thyme, dan jagung. Potong semuanya menjadi kubus atau strip, aduk rata dengan bumbu dan isi ayam atau ayam. Jika Anda ingin isian tanpa daging, jangan tambahkan bacon, masukkan jamur dan zaitun sebagai gantinya.

Ayam isi
Ayam isi

Pilihan lainnya adalah dengan memasukkan keju leleh, keju kuning, beberapa sendok keju Parmesan dan lagi beberapa ham atau bacon, jika Anda suka jamur, tambahkan segenggam penuh. Mereka akan memberikan rasa yang menarik pada ayam. Jika Anda penggemar rasa asin-manis, tambahkan beberapa kismis yang sebelumnya Anda biarkan dalam air selama beberapa jam hingga mengembang.

Isi dengan plum, jamur dan nasi, dibumbui dengan sedikit garam dan merica, Anda akan suka karena campuran khusus antara plum dan nasi.

Jika ayam Anda domestik, maka Anda juga memiliki isi perut. Ini akan menjadi isian yang luar biasa dengan bantuan penggilingan, hati dan hati dipotong kecil-kecil. Tambahkan 1 sdt. nasi dan sedikit bawang, goreng semuanya dalam wajan dan tambahkan air untuk membuat nasi membengkak. Tambahkan lada hitam. Sebelum memasukkan isian ke dalam ayam, lumuri bagian dalamnya dengan garam.

isi ayam
isi ayam

Dengan kentang, cincang halus seperti untuk moussaka, tambahkan bawang putih cincang halus dan adas. Uleni produk dan isi ayam. Seperti yang Anda tidak boleh lupa untuk menempatkan mentega dari waktu ke waktu saat mengisi.

Jika Anda memiliki daging babi, lebih gemuk, Anda juga bisa membuat isian dengannya. Anda perlu memotong daging babi menjadi potongan-potongan yang sangat kecil, lalu tambahkan 1 butir telur, mentega, lada hitam, 1 sdm remah roti dan bumbu sesuai keinginan Anda. Campur semua ini dan isi ayam atau ayam.

Daging babi akan merasakan dan menyerap aroma ayam.

Isi ayam non-standar dapat mencakup mascarpone, 3 siung bawang putih, 1 sendok teh rosemary, lada hitam, 1 sendok makan kulit lemon, garam dan peterseli. Jika mau, Anda bisa mengganti mascarpone dengan krim keju. Jumlah semuanya tergantung pada ukuran ayam, tetapi sekitar 200 g keju krim sudah cukup.

Direkomendasikan: