Bumbu Pedas Bisa Menyembuhkan

Video: Bumbu Pedas Bisa Menyembuhkan

Video: Bumbu Pedas Bisa Menyembuhkan
Video: Apakah Mengkonsumsi Cabe Itu Sehat ? 2024, September
Bumbu Pedas Bisa Menyembuhkan
Bumbu Pedas Bisa Menyembuhkan
Anonim

Rempah-rempah pedas dan pedas adalah bagian dari seni kuliner. Tapi tidak hanya. Bila tidak berlebihan, mereka baik untuk kesehatan.

Rempah-rempah telah digunakan selama berabad-abad karena khasiat penyembuhannya, tetapi hingga hari ini rempah-rempah menjadi subjek studi kedokteran.

Bubuk cabai, misalnya, meredakan nyeri sendi. Paprika pedas mengandung capsaicin. Ini memiliki tindakan anti-inflamasi, yang dapat membantu meredakan nyeri radang sendi dan pembengkakan.

Bawang putih meningkatkan fungsi jantung. Telah ditemukan bahwa konsumsi bawang putih dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida dalam darah rata-rata 10 persen.

Cengkih dan minyak cengkeh digunakan untuk sakit gigi. Ini memiliki sifat antiseptik yang membuatnya menjadi obat kumur yang sangat baik.

Bawang putih
Bawang putih

Bahan utama dalam minyak cengkeh adalah eugenol, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan kekakuan dan rasa sakit yang terkait dengan radang sendi. Bumbu ini menghangatkan, yang merangsang pencernaan.

Kayu manis melindungi terhadap diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Satu studi mengklaim bahwa sekitar setengah sendok teh rempah-rempah aromatik menurunkan gula darah, kolesterol dan trigliserida dalam darah.

Jahe mengandung antioksidan dan melindungi dari berbagai penyakit. Ini menenangkan kejang dan mengurangi gas dalam sistem pencernaan. Ini juga merupakan obat yang sangat baik untuk mual.

Direkomendasikan: