2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Rempah-rempah pedas dan pedas adalah bagian dari seni kuliner. Tapi tidak hanya. Bila tidak berlebihan, mereka baik untuk kesehatan.
Rempah-rempah telah digunakan selama berabad-abad karena khasiat penyembuhannya, tetapi hingga hari ini rempah-rempah menjadi subjek studi kedokteran.
Bubuk cabai, misalnya, meredakan nyeri sendi. Paprika pedas mengandung capsaicin. Ini memiliki tindakan anti-inflamasi, yang dapat membantu meredakan nyeri radang sendi dan pembengkakan.
Bawang putih meningkatkan fungsi jantung. Telah ditemukan bahwa konsumsi bawang putih dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida dalam darah rata-rata 10 persen.
Cengkih dan minyak cengkeh digunakan untuk sakit gigi. Ini memiliki sifat antiseptik yang membuatnya menjadi obat kumur yang sangat baik.
Bahan utama dalam minyak cengkeh adalah eugenol, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan kekakuan dan rasa sakit yang terkait dengan radang sendi. Bumbu ini menghangatkan, yang merangsang pencernaan.
Kayu manis melindungi terhadap diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Satu studi mengklaim bahwa sekitar setengah sendok teh rempah-rempah aromatik menurunkan gula darah, kolesterol dan trigliserida dalam darah.
Jahe mengandung antioksidan dan melindungi dari berbagai penyakit. Ini menenangkan kejang dan mengurangi gas dalam sistem pencernaan. Ini juga merupakan obat yang sangat baik untuk mual.
Direkomendasikan:
Pedas Meremajakan Dan Menyembuhkan
Orang-orang Meksiko telah memberikan kontribusi yang tak terbantahkan pada menu dunia, mengungkapkan cabai kepada khalayak konsumen yang luas. Namun, tidak ada tempat di dunia ini yang mengonsumsi cabai sebanyak di Meksiko. Di sana, cabai merah pedas ditaburkan di hampir setiap makanan, bahkan pada jeruk, apel, mangga, dan semangka.
Paprika Pedas Adalah Bumbu Untuk Hidup Sehat
Rahasianya terungkap: cabai adalah bumbu untuk hidup sehat. Komponen alami yang terkandung dalam cabai merah yang memberi rasa, telah dipelajari dan terbukti membunuh sel kanker, melindungi tubuh dari infeksi sinus, berfungsi sebagai elemen anti-inflamasi dan menenangkan perut.
Cabai Rawit - Bumbu Pedas Di Dapur
Cabai rawit atau cayenne pepper adalah cabai merah kering dengan rasa yang sangat pedas. Warna lada yang diperoleh adalah dari hijau, kuning hingga merah tua. Aroma dan rasa cabai rawit diukur pada skala 1 hingga 120. Tanaman ini lebih menyukai tanah yang hangat, lembab, dan kaya mineral.
Jadikan Sayuran 100 Kali Lebih Enak Dengan Bumbu-bumbu Ini
Sayuran bisa diasinkan sebelum atau sesudah dipanggang. Kami menawarkan resep untuk kedua opsi dan rendaman kembang kol lain yang lebih tidak biasa. Jika Anda ingin mencicipi sayuran sebelum memanggangnya, buat rendaman berikut: Bumbu untuk sayuran dengan paprika Produk yang diperlukan:
Bumbu Apa Yang Bisa Anda Ganti Dengan Saus Worcester?
Worcester tidak hanya nama sebuah county di Inggris, tetapi juga salah satu saus paling populer dan khas di dunia. Menurut legenda, saus yang terkenal itu adalah hasil kesalahan dua apoteker. Seperti banyak penemuan lainnya, kesalahan itu ternyata benar dan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan daging atau ikan.