Makanan Penutup Musim Dingin Yang Lezat

Video: Makanan Penutup Musim Dingin Yang Lezat

Video: Makanan Penutup Musim Dingin Yang Lezat
Video: Ешьте сладкий картофель осенью и зимой, готовьте лепешки из сладкого картофеля в домашних условиях. 2024, November
Makanan Penutup Musim Dingin Yang Lezat
Makanan Penutup Musim Dingin Yang Lezat
Anonim

Pada hari-hari musim dingin, manjakan diri Anda dengan makanan penutup musim dingin khusus yang dirancang untuk meningkatkan mood Anda. Makanan penutup seperti itu adalah puding pisang dengan kurma dan saus cokelat putih.

Waktu persiapan kurang dari satu jam. Untuk 8 porsi Anda membutuhkan 150 gram tepung terigu, 1 sendok teh baking powder, 125 gram mentega, 2 butir telur, 1 buah pisang raja yang dihaluskan, 150 gram kurma yang diadu, 50 gram kenari yang dicincang halus, 200 gram coklat putih, 1 sendok makan kacang tanah. krim cair.

Panaskan oven hingga 180 derajat. Olesi 8 cetakan refraktori dengan minyak dan letakkan kertas roti di bagian bawah. Ayak tepung, tambahkan baking powder.

Tambahkan mentega lunak, gula, telur, kurma, kenari, pisang ke dalam tepung dan aduk. Bagikan adonan dalam bentuk dan panggang selama dua puluh menit sampai sedikit mengembang di bawah tekanan.

Makanan penutup musim dingin yang lezat
Makanan penutup musim dingin yang lezat

Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk kecil, lelehkan dan tambahkan 1 sendok makan krim cair. Jangan sampai coklatnya mendidih. Balikkan puding di piring dan tuangkan di atas saus cokelat.

Makanan penutup musim dingin yang lezat adalah risotto cokelat. Untuk 6 porsi Anda membutuhkan 100 gram cokelat alami, 200 gram krim asam, 800 mililiter susu, 170 gram beras merah, 50 gram gula, 2 sendok makan krim cair.

Panaskan oven hingga 150 derajat. Tempatkan panci di oven untuk memanaskan saat Anda menyiapkan risotto. Campur krim dengan susu, tambahkan beras dan gula dan didihkan, aduk terus.

Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian. Tambahkan mereka ke susu beras segera setelah mendidih dan aduk sampai meleleh. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 20 menit. Aduk dan panggang lagi selama 15 menit.

Pada saat ini, parut separuh sisa cokelat. Keluarkan loyang dari oven, aduk rata dan taburi dengan parutan coklat. Tutup dengan handuk untuk melelehkan cokelat, tuangkan 2 sendok makan krim cair.

Direkomendasikan: