Makanan Penutup Musim Gugur: Penuh Warna, Lezat, Dan Manis

Daftar Isi:

Video: Makanan Penutup Musim Gugur: Penuh Warna, Lezat, Dan Manis

Video: Makanan Penutup Musim Gugur: Penuh Warna, Lezat, Dan Manis
Video: 37 BUAH HACKS GILA HARUS ANDA COBA 2024, September
Makanan Penutup Musim Gugur: Penuh Warna, Lezat, Dan Manis
Makanan Penutup Musim Gugur: Penuh Warna, Lezat, Dan Manis
Anonim

Dengan nuansa oranye, merah dan coklat, dengan banyak rasa buah-buahan dan rempah-rempah, musim gugur sangat cocok untuk memasak makanan penutup yang menyegarkan dari produk dan warna musim.

Rempah-rempah yang cocok dengan segalanya

Ketika kita berbicara tentang masakan musim gugur, kita tidak bisa mulai dengan kayu manis - bintang rempah-rempah musim gugur. Dalam kue, panekuk, atau pai labu, dia menghangatkan beberapa buah seperti apel dan pir untuk memberi mereka rasa musim gugur yang ringan.

Tapi kayu manis bukan satu-satunya bumbu yang bisa digunakan musim ini. Jahe, kapulaga atau cengkeh juga merupakan bahan yang sangat baik yang dapat ditambahkan ke campuran kue apa pun.

Produk bagus musim ini

Tentu saja, apel dan pir adalah yang pertama kali terlintas dalam pikiran makanan penutup musim gugur. Tetapi mereka bukan satu-satunya - kita dapat dengan aman melihat buah ara, hazelnut, dan secara umum banyak kacang seperti almond. Kita tidak boleh melupakan labu, yang sangat manis. Rasa yang dapat dibumbui dengan kopi atau karamel, yang juga merupakan salah satu rasa yang sangat cocok dengan nada resep musim gugur.

Makanan penutup hangat

Makanan penutup musim gugur: Penuh warna, lezat, dan manis
Makanan penutup musim gugur: Penuh warna, lezat, dan manis

Dari sudut pandang persiapan, kita bisa bertaruh pada makanan penutup yang disajikan panas. Cramble, pancake isi karamel, pisang bakar karamel, atau cake coklat cair… Ada banyak ide untuk makanan lezat, dan mereka yang ingin mencicipinya ada di sana.

Berikut adalah resep yang mungkin Anda suka

Pai mini dengan apel bebas gluten

Ini adalah resep yang bertentangan dengan resep tradisional. Ini juga cepat dan mudah disiapkan. Untuk itu Anda membutuhkan 10 apel kecil, 25 g polenta, 165 g tepung jagung, 60 g tepung buncis dan 150 g mentega. Dan juga telur, setengah sendok teh baking powder, kurang dari sejumput vanili bubuk, garam dan gula. Kemudian potong kertas masak.

Makanan penutup musim gugur: Penuh warna, lezat, dan manis
Makanan penutup musim gugur: Penuh warna, lezat, dan manis

Persiapan: Panaskan oven terlebih dahulu hingga 70 ° C. Kupas dan potong apel.

Kocok semua bahan tanpa gula sampai diperoleh campuran yang homogen. Kemudian bungkus dengan kertas roti kue lingkaran dengan diameter 8 cm. Dengan hati-hati oleskan 50 g campuran di setiap lingkaran dan letakkan apel di tengah, tekan ringan.

Kemudian taburi dengan gula dan karamel dengan kompor masak.

Meletakkannya di makanan penutup musim gugur dalam oven selama 30-35 menit. Jika apel tidak cukup kecoklatan, biarkan selama beberapa menit lagi.

Direkomendasikan: