2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kubis mudah dimasak dan bahkan seorang ibu rumah tangga tanpa banyak pengalaman dapat membuat mahakarya kuliner nyata dari satu kubis.
Salad kubis rebus sangat enak.
Produk yang diperlukan: 400 gram kubis, 100 gram kenari, 3-4 siung bawang putih, 4 sendok makan mayones, lada hitam bubuk dan garam secukupnya. Kubis dibersihkan dan dipotong-potong besar. Tuangkan air garam panas dan didihkan selama 15 menit.
Metode persiapan: Kemudian saring kubis dengan kain kasa dan tambahkan kenari yang dihancurkan dan bawang putih cincang halus. Aduk rata dan tambahkan lada hitam dan mayones.
Kubis rebus adalah hidangan lezat yang mudah disiapkan. Itu bisa disiapkan dengan sedikit air dan lemak. Opsional, tambahkan daging, jamur, pasta tomat atau kacang untuk memperkaya rasa kubis.
Kubis rebus dapat disiapkan dengan asinan kubis segar atau asinan kubis. Tetapi dalam kedua kasus itu harus dibersihkan terlebih dahulu, tongkolnya dibuang dan daunnya dipotong-potong.
Jika asinan kubis sangat asin, asinan kubis harus direndam terlebih dahulu dalam air dingin, tetapi kehilangan sejumlah besar vitamin C yang terkandung di dalamnya.
Produk yang diperlukan untuk kubis rebus: 1 kol sedang, 2-3 bawang bombay, 50 gram pasta tomat, 30 mililiter minyak, merica dan garam secukupnya.
Metode persiapan: Tumis bawang bombay lalu tambahkan pure tomat dan kemudian kol.
Goreng semuanya dengan ringan, aduk terus. Tambahkan segelas air panas. Setelah mendidih, biarkan di atas api kecil dan didihkan selama 30-40 menit sampai kubis melunak. Sesaat sebelum benar-benar siap, tambahkan lada hitam dan garam.
Kubis rebus dengan ayam adalah hidangan yang akan membuat tamu Anda menjilat jari mereka.
Produk yang diperlukan: 1 kubis yang lebih besar, 500 gram ayam - fillet, dada atau kaki, 4-5 sendok makan pasta tomat, garam dan merica secukupnya, 4 sendok makan minyak.
Metode persiapan: Potong daging menjadi beberapa bagian dan goreng selama beberapa menit. Tambahkan kubis cincang dan rebus di bawah tutup selama 20 menit. Jika mulai gosong, tambahkan sedikit air panas.
Saat kubis dan daging lunak, tambahkan garam, merica, dan pasta tomat. Aduk rata dan didihkan selama 20 menit lagi. Dill dapat ditambahkan jika diinginkan.
Direkomendasikan:
Cara Memasak Kubis Segar
Siapa pun yang merasa setidaknya sedikit di perairan mereka sendiri di dapur tahu cara membuat salad kubis yang lezat dengan wortel atau mentimun. Tidak ada yang rumit, selama Anda memotong kubis dengan cukup halus dan membumbuinya dengan benar.
Trik Kuliner Dalam Memasak Kubis
Kubis adalah salah satu sayuran paling berharga yang memiliki efek menguntungkan pada perut kita. Tentu saja, jika kita ingin mendapatkan yang terbaik, kita harus mengonsumsinya dengan benar, tanpa berlebihan, karena aturan bahwa segala sesuatu dalam batas wajar berlaku dengan kekuatan penuh saat makan kubis dan hidangan yang disiapkan dengannya.
Cara Memasak Kubis Brussel
Kubis Brussel mengandung banyak zat bermanfaat. Dengan itu Anda dapat menyiapkan hidangan dan salad yang lezat dan sehat, menambahkannya ke sup. Ini adalah hidangan yang lezat dan efektif Kubis Brussel dengan kacang pinus . Produk yang diperlukan :
Cara Memasak Kubis Cina
Kubis Cina memiliki sifat diet dan penyembuhan, kaya akan vitamin dan mineral. Kubis cina mengandung vitamin A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. Selain itu, kubis cina mengandung karbohidrat, asam amino, asam organik, pektin dan senyawa nitrogen.
Cara Memasak Asinan Kubis Dalam Kaleng
Anda dapat dengan mudah membuat asinan kubis menggunakan wortel untuk menambah rasa. Ingatlah bahwa untuk mewarnai jus kubis, Anda perlu menambahkan setengah potong kubis merah atau dua kepala bit merah rebus ke dalam kaleng. Sepuluh wortel dibutuhkan untuk sepuluh kilogram kubis.
