Cara Memasak Kubis Brussel

Video: Cara Memasak Kubis Brussel

Video: Cara Memasak Kubis Brussel
Video: Panen dan masak Kubis Brussel (Brussels Sprout) 2024, September
Cara Memasak Kubis Brussel
Cara Memasak Kubis Brussel
Anonim

Kubis Brussel mengandung banyak zat bermanfaat. Dengan itu Anda dapat menyiapkan hidangan dan salad yang lezat dan sehat, menambahkannya ke sup.

Ini adalah hidangan yang lezat dan efektif Kubis Brussel dengan kacang pinus. Produk yang diperlukan: 225 gram bacon, 60 gram mentega, 90 gram kacang pinus, 1 kilogram kubis Brussel, 3 helai daun bawang, garam dan merica secukupnya.

Metode persiapan: Goreng bacon, potong-potong, sampai berwarna keemasan. Keluarkan bacon dan goreng kacang pinus sampai berwarna keemasan. Tambahkan kubis Brussel, tambahkan bawang bombay cincang, bumbui dengan garam dan merica.

kubis Brussel
kubis Brussel

Didihkan dengan api sedang sampai kubis lunak - sekitar 15 menit. Taburi dengan bacon sebelum disajikan.

Kentang dengan kubis Brussel dan saus mustard adalah hidangan yang sangat lezat dengan rasa yang unik.

Produk yang diperlukan: 500 gram kentang segar, 300 gram kubis Brussel, 2 batang seledri, 3 helai daun bawang.

Untuk dressingnya: 1 sendok makan minyak zaitun, 2 sendok makan tepung, 200 mililiter kaldu sayur, 1 sendok makan mustard, 1 sendok makan lobak, 2 sejumput garam.

Kubis Brussel di dalam oven
Kubis Brussel di dalam oven

Metode persiapan Kentang dicuci dengan sikat dan dipotong menjadi dua. Kubis dicuci dan dipotong menjadi empat bagian masing-masing kubis. Seledri dipotong-potong, bawang hijau - menjadi lingkaran.

Rebus kentang hingga empuk. Tambahkan kubis Brussel, rebus semuanya selama 5 menit lagi dan tiriskan airnya. Campur kentang, kol, seledri dan bawang bombay dan tuangkan di atas saus.

Ini disiapkan dengan memanaskan minyak zaitun dengan sangat ringan, menambahkan tepung dan menggoreng sampai berwarna keemasan. Tambahkan kaldu dan didihkan, tambahkan sisa bahan dan didihkan dengan api sedang selama 2 menit. Tuang saus panas di atas sayuran dan aduk.

Kubis Brussel di dalam oven membuatnya mudah dan sangat enak.

Produk yang diperlukan: 500 gram kubis Brussel, 100 gram biskuit gandum yang dihancurkan, 4 sendok makan mentega, garam secukupnya.

Metode persiapan Kubis dipotong menjadi dua dan direbus selama 10 menit. Mentega meleleh. Campur dengan kubis, biskuit dan garam dan panggang selama 20 menit pada 220 derajat.

Direkomendasikan: