2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Anugerah alam yang tak ternilai harganya. Inilah yang disebut ahli gizi sebagai buah yang kami masukkan dengan nama umum hutan. Buah beri mengandung banyak nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan. Selain itu - mereka adalah makanan musiman yang ideal dan dikonsumsi dengan berbagai cara.
Buah beri sangat baik untuk kesehatan. Mereka kaya serat, yang membuat kita merasa kenyang, mengurangi nafsu makan. Selain menjadi makanan favorit di musim panas dengan warna dan aroma yang tak tertahankan, mereka juga meredakan gejala radang sendi. Antioksidan yang dikandungnya melindungi tubuh dari infeksi dan radikal bebas yang dapat merusak sel dan organ.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa buah beri meningkatkan kemampuan kognitif dan motorik. Untuk alasan ini, mereka adalah suplemen makanan yang ideal. Manfaat terbesar adalah kombinasi dua atau tiga jenis buah beri, baik segar, beku, atau kering.
Yang paling terkenal adalah blueberry dan cranberry, stroberi, blackberry, raspberry dan blackcurrant. Stroberi memiliki kadar asam folat yang tinggi dan mengandung lebih banyak vitamin C bahkan daripada jeruk. Kalium di dalamnya baik untuk sistem saraf, dan kalsium dan fosfor menjaga kekuatan tulang.
Buah beri meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Mereka mengurangi nafsu makan, melindungi jantung, mata dan kulit. Blueberry mengandung 20 jenis anthocyanin - antioksidan yang memberi mereka warna biru-ungu dan merah.
Satu porsi blackberry dan raspberry mengandung 8 g serat - tiga kali lipat dari tunjangan harian yang direkomendasikan. Studi menunjukkan bahwa raspberry berguna dalam memerangi berbagai jenis kanker - payudara, serviks, usus besar, kerongkongan, prostat. Menurut para ahli, raspberry
adalah alat yang efektif dalam memerangi obesitas karena mengandung keton, yang merangsang metabolisme dan pembakaran lemak.
Cranberry tidak hanya probiotik alami yang sangat baik, tetapi juga membantu infeksi saluran kemih dengan mencegah Escherichia coli. Mereka adalah penjaga pasti terhadap munculnya kanker, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi hati dan otak.
Sebuah studi yang dilakukan oleh American Cancer Society di antara seratus pria dan wanita menyimpulkan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi buah beri cenderung tidak mengembangkan penyakit kardiovaskular. Pigmen antioksidan khusus dalam jenis buah ini menjadikannya makanan ideal untuk otak di bidang buah-buahan dan sayuran.
Penyimpanan buah beri:
- pembekuan - cara termudah dan tercepat untuk menyimpan buah beri. Beku, mereka ideal untuk kue dan smoothie karena mempertahankan sebagian besar nutrisinya;
- pengeringan - buah kering lebih mudah disimpan daripada yang beku, tetapi membutuhkan waktu lebih lama untuk diproses.
Mereka dapat digunakan untuk camilan sehat yang lezat atau untuk membuat kue;
- pengalengan - beri cocok untuk membuat kolak, selai dan jus, setelah perlakuan panas yang sesuai. Jika diawetkan dengan benar, mereka dapat dikonsumsi hingga dua tahun.
Direkomendasikan:
Bunga Jeruk Nipis Aromatik: Penyembuh Alami Yang Tak Ternilai
Hampir tidak ada orang yang bisa salah mengira linden dengan aroma yang indah dan warna kuning yang indah. Di negara kita itu adalah pohon biasa, dan menarik untuk mengetahui bahwa di Bulgaria tumbuh tiga jenis linden - perak, berdaun kecil dan berdaun besar.
Manfaat Tak Ternilai Dari Biji Labu
Mengapa makan biji labu? Studi Spanyol terbaru menunjukkan bahwa biji labu mengandung bahan yang sangat efektif dalam membunuh sel kanker. Menariknya, biji besar ini juga bisa meningkatkan mood Anda. Biji labu sangat baik untuk kesehatan fisik dan mental.
10 Manfaat Kubis Brussel Yang Tak Ternilai Untuk Kesehatan Anda
Kubis Brussel sering dikaitkan dengan kubis, kembang kol atau brokoli. Sayuran ini dapat disiapkan dengan berbagai cara dan sering disajikan dalam resep salad, lauk pauk, atau hidangan utama. kubis Brussel telah terbukti manfaatnya bagi kesehatan manusia.
Beberapa Manfaat Anise Yang Tak Ternilai
Adas manis adalah spesies tanaman herba tahunan yang mekar dengan bunga putih kecil. Di negara kita tidak ditemukan di alam liar, tetapi dibudidayakan. Ia lebih suka iklim yang lebih hangat, itulah sebabnya ia tumbuh di bagian negara yang lebih hangat:
Kecil Tapi Tak Ternilai Untuk Kesehatan! 6 Manfaat Biji Chia
Biji chia memang pantas memiliki reputasi sebagai makanan super. Mereka mungkin cukup kecil, tetapi mereka adalah sumber vitamin yang luar biasa. Padahal, hanya 1 sendok makan biji chia hanya mengandung 69 kalori dan mengandung sebanyak 5 g serat, 4 g lemak dan 2 g protein.