2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Biji chia memang pantas memiliki reputasi sebagai makanan super. Mereka mungkin cukup kecil, tetapi mereka adalah sumber vitamin yang luar biasa. Padahal, hanya 1 sendok makan biji chia hanya mengandung 69 kalori dan mengandung sebanyak 5 g serat, 4 g lemak dan 2 g protein.
Anda dapat menemukan banyak makanan yang tinggi serat dan lemak, tetapi biji chia memiliki manfaat ini dalam kemasan yang sangat kecil, menjadikannya makanan super terbaik, kata Down Jackson Blatner, ahli gizi terkenal.
Aplikasinya banyak sekali kualitas bermanfaat dari chia!! Anda dapat menambahkannya ke salad, kue, puding, smoothie, makanan ringan, sup, dan lainnya.
Dan jika Anda belum cukup yakin, kami menyajikan 6 alasan terperinci mengapa biji chia sangat berguna untuk kesehatan Anda.
1. Kaya serat
Satu sendok makan biji chia mengandung 5 g serat - sekitar 20% dari asupan serat harian yang direkomendasikan. Sebaliknya, beras merah dalam jumlah yang sama hanya mengandung 0,2 g serat. Meskipun serat makanan dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan pencernaan kita, statistik menunjukkan bahwa kebanyakan wanita hanya mengonsumsi sekitar 15 gram sehari - jauh lebih sedikit daripada yang direkomendasikan 25 tahun.
2. Untuk tulang yang kuat
Biji chia kaya akan fosfor dan magnesium - dua mineral yang dapat membantu menjaga kekuatan tulang kita. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang dengan asupan fosfor tertinggi memiliki risiko 45% lebih rendah terkena osteoporosis dibandingkan mereka dengan dosis terendah. 1 sendok teh. Biji chia mengandung 122 mg fosfor dan 47 mg magnesium.
3. Kaya akan protein
Sulit bagi orang yang hanya makan makanan nabati untuk menemukan sumber kaya protein yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk terus berfungsi. Protein umumnya ditemukan dalam produk hewani, termasuk daging, unggas, dan makanan laut.
biji chia namun, mereka mengandung protein, menjadikannya pilihan yang baik untuk vegan dan vegetarian. Sejak 1 sdm. akan memberi Anda hanya 2 g protein (ini adalah salah satu alasan mengapa itu tidak boleh menjadi sumber protein utama Anda), Anda dapat meningkatkan asupan protein Anda dengan menggabungkannya dengan secangkir susu kedelai atau susu almond.
Biji chia juga bisa menjadi pengganti telur yang signifikan dalam resep. Tambahkan 3 sdm. air hingga 1 sdt. biji chia dan Anda akan memiliki jumlah campuran pengganti per 1 butir telur!
4. Kaya akan asam lemak omega-3
Biji chia adalah sumber asam alfa-linolenat (ALA), sejenis asam lemak omega-3 - pertahanan yang kuat terhadap penyakit kardiovaskular. ALA adalah asam lemak esensial dan karena tubuh Anda tidak dapat memproduksinya sendiri, Anda harus meminumnya melalui makanan.
5. Sifat menghidrasi
Biji chia yang direndam dapat membantu atlet dan pesepeda tetap terhidrasi. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa 1 g tepung chia dapat menyerap sekitar 12 g air.
6. Untuk menurunkan berat badan
Foto: Denitsa
Biji chia mengandung persentase serat yang tinggi, yang menghambat penyerapan lemak dan gula yang cepat dan dengan demikian mencegah pembentukan timbunan lemak pada tubuh. Mikronutrien yang bermanfaat di mana, seperti magnesium, seng, vitamin C, E dan A, meningkatkan metabolisme pada tingkat sel dan mempercepat pembakaran lemak.
Biji chia yang direndam menyerap begitu banyak air sehingga dapat dengan mudah membuat Anda kenyang. Mereka benar-benar membengkak dan mengelilingi diri mereka dengan tekstur agar-agar yang membantu orang tetap kenyang dengan cepat!
Direkomendasikan:
Semua Manfaat Kesehatan Dari Biji Chia Di Satu Tempat
Layak biji chia memiliki reputasi sebagai makanan super. Mereka mungkin sangat kecil, tetapi mereka adalah vitamin nutrisi yang luar biasa. Faktanya, hanya 1 sendok makan biji chia hanya mengandung 69 kalori dan mengandung sebanyak 5 gram serat, 4 gram lemak, dan 2 gram protein.
Strawberry Liar - Sumber Kesehatan Alami Yang Tak Ternilai
"Sedikit, berambut merah - raja berpaling dari jalan!" - Ada apa? - Seperti itulah teka-teki rakyat itu. Dan tentu saja - ini stroberi liar! Tangkai harum dengan manik-manik merah ini adalah hadiah luar biasa yang diberikan musim panas kepada kita
Manfaat Tak Ternilai Dari Biji Labu
Mengapa makan biji labu? Studi Spanyol terbaru menunjukkan bahwa biji labu mengandung bahan yang sangat efektif dalam membunuh sel kanker. Menariknya, biji besar ini juga bisa meningkatkan mood Anda. Biji labu sangat baik untuk kesehatan fisik dan mental.
Amaranth - Biji-bijian Kecil Tapi Sangat Berguna
Amarnt dikenal oleh suku Aztec. Namun, mereka tidak menggunakan sereal untuk makanan. Mereka mengaitkan sejumlah sifat magis dengan tanaman itu. Penjajah Spanyol takut pada tanaman yang didewakan, dicat dengan warna pelangi, dan mencoba menghancurkannya sebagai tanaman.
10 Manfaat Kubis Brussel Yang Tak Ternilai Untuk Kesehatan Anda
Kubis Brussel sering dikaitkan dengan kubis, kembang kol atau brokoli. Sayuran ini dapat disiapkan dengan berbagai cara dan sering disajikan dalam resep salad, lauk pauk, atau hidangan utama. kubis Brussel telah terbukti manfaatnya bagi kesehatan manusia.
