Mascarpone Cantik - Makanlah, Tetapi Dengan Satu Hal Dalam Pikiran

Mascarpone Cantik - Makanlah, Tetapi Dengan Satu Hal Dalam Pikiran
Mascarpone Cantik - Makanlah, Tetapi Dengan Satu Hal Dalam Pikiran
Anonim

Tekstur krim keju Mascarpone sangat ideal untuk lauk pauk, makanan penutup panggang, terutama yang Italia seperti Tiramisu dan bahkan untuk pasta. Langit-langit mulut mungkin menginginkan rasa Mascarpone yang kaya, meskipun tidak disarankan untuk memakannya terlalu sering.

Keju ini penuh dengan kalori dan lemak jahat yang berlebihan - kombinasi berbahaya untuk menjaga pinggang dan menjaga kesehatan jantung. Sesendok Sabar mengandung sekitar seperlima dari total kandungan lemak harian Anda dan 40% dari batas lemak jenuh harian Anda.

Diet yang mengandung banyak lemak jenuh dapat menyebabkan penyakit jantung dan diabetes tipe 2, dan bahkan kanker.

Seperti jenis keju lainnya, Sabar memberikan kalsium, meskipun dalam dosis yang jauh lebih kecil daripada keju keras seperti cheddar. Selain menjaga kekuatan tulang, kalsium juga berperan dalam fungsi jantung, otot, dan saraf.

Sabar
Sabar

Keuntungan nutrisi lain dari keju Mascarpone adalah kandungan natriumnya yang rendah. Kebanyakan keju mengandung sodium dalam jumlah besar, tetapi Mascarpone hanya mengandung 15 miligram, yaitu sekitar 1% dari batas harian Anda yang 2.300 miligram. Ini adalah kabar baik untuk kesehatan Anda karena terlalu banyak natrium dikaitkan dengan risiko penyakit jantung dan stroke yang lebih tinggi.

Sabar
Sabar

Vitamin utama yang terkandung di sini dalam jumlah besar adalah vitamin A. Ini membantu menjaga penglihatan yang baik dan juga untuk merangsang kesehatan kulit, gigi dan tulang.

Menggoda dengan rasanya, Sabar dalam jumlah besar itu adalah musuh yang berbahaya. Dikonsumsi dalam jumlah sedang adalah kenikmatan nyata.

Direkomendasikan: