2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Teluk adalah favorit tua dan muda. Roti yang disiapkan dengan baik adalah hidangan penutup yang lezat dan sarapan yang luar biasa. Anda dapat menyiapkan roti empuk yang lembut dengan beberapa cara.
Resep mudah untuk roti lezat adalah resep Prancis, yang termasuk krim. Anda membutuhkan 430 gram tepung terigu, 1 butir telur, setengah sendok teh baking powder, setengah sendok teh garam dan gula, 1 cangkir krim dan 1 cangkir minyak.
Krim dicampur dengan telur dan garam dan dikocok hingga berbusa. Tepung dicampur dengan gula dan baking powder dan diayak. Tambahkan ke krim dan uleni adonan lembut. Uleni tidak lebih dari satu menit dan biarkan istirahat selama 20 menit.
Adonan digulung dan figur kecil dibuat dengan cetakan atau lingkaran dibuat dengan cangkir kecil. Masukkan ke dalam minyak mendidih, angkat, tiriskan di atas kertas dan sajikan dengan gula bubuk atau selai.
Roti klasik dibuat dari 1 kilogram tepung terigu, 15 gram ragi, 60 gram gula pasir, 10 gram garam, 80 mililiter minyak, 750 mililiter air. Air dipanaskan hingga 30 derajat dan ragi dilarutkan di dalamnya, menambahkan garam, gula, dan tepung.
Tambahkan minyak dan campur adonan. Biarkan mengembang selama satu setengah jam pada suhu kamar. Campur sekali lagi dan biarkan mengembang selama setengah jam lagi. Potong-potong menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam minyak mendidih. Angkat, tiriskan dan sajikan panas.
Anda juga dapat membuat roti dengan produk non-standar, seperti vodka dan mayones. Kamu membutuhkan 2 butir telur, 5 sendok makan gula, 1 vanila, 1 sejumput garam, setengah sendok teh soda kue dan setengah sendok teh cuka untuk memadamkan, 4 sendok makan mayones, 1 sendok makan vodka, tepung - sebanyak yang diperlukan untuk adonan yang lembut.
Telur dicampur dengan gula, vanili dan garam. Tambahkan mayones dan vodka, lalu soda yang didinginkan dengan cuka. Tambahkan tepung secara bertahap.
Gulung adonan dan potong menjadi lingkaran dengan cangkir kecil. Masukkan ke dalam minyak mendidih dan letakkan di atas kertas untuk membuang kelebihan lemak. Taburi dengan gula halus.
Saat membuat roti, sangat penting untuk menggorengnya dalam lemak yang dipanaskan, karena jika tidak, mereka menyerap banyak lemak dan adonan menjadi terlalu berat dan tidak menggoreng dengan baik.
Berikut adalah beberapa saran untuk roti: roti buatan sendiri, roti cepat, roti dengan krim, roti pisang, roti nenek, mekis, kue.
Direkomendasikan:
Beras - Jenis Yang Berbeda, Persiapan Yang Berbeda
Putih atau coklat, gandum utuh, pucat, dengan butiran pendek atau panjang… Basmati, gluten, Himalayan, makanan penutup… Dan banyak lagi, dan lebih banyak lagi - dari Asia, dari Afrika, dari Eropa dan yang ditanam di tanah kami. Beras ada dalam begitu banyak variasi dan varietas sehingga hampir tidak ada waktu bagi seseorang untuk membuat daftar, membaca, dan mengingatnya.
Resep Lezat Untuk Roti Lembut Yang Hanya Terbuat Dari Air Dan Tepung
Siapkan beberapa yang paling populer, enak dan mudah dibuat roti dengan air dan tepung saja . Tidak ada kesenangan yang lebih besar dari roti buatan sendiri, lezat dan harum. Roti putih buatan sendiri ragi kering - 6 g tepung - 400 gram garam - 1 sdt.
Tiga Resep Sup Susu Yang Lezat Dan Cepat
Semua orang tahu bahwa sup sangat berguna, tetapi sup susu sangat berguna. Mereka tidak hanya mempersiapkan sistem pencernaan untuk hidangan utama, tetapi juga merupakan sumber vitamin yang kaya. Itulah mengapa ada baiknya mempelajari cara menyiapkan sup, karena di sini kami telah memilih 3 resep termudah:
Tiga Resep Anggur Berbeda Untuk Dicoba Musim Gugur Ini
Anggur adalah salah satu buah favorit orang Bulgaria. Dan ini bukan hanya karena fakta bahwa ia menghasilkan anggur aromatik dan brendi. Ini adalah sumber nada dan kekuatan dan menurut sebagian besar ahli, konsumsinya memberi kita kesehatan.
Tiga Resep Lezat Rusia Untuk Borscht
Meskipun borscht telah memasuki masakan Rusia dari Ukraina, itu telah menjadi salah satu sup Rusia yang paling umum disiapkan dan menjadi favorit semua orang Rusia. Mereka dibuat dari berbagai sayuran, tetapi selalu mengandung bit merah dan kubis.
