Isi Lezat Untuk Sarma Liburan

Daftar Isi:

Video: Isi Lezat Untuk Sarma Liburan

Video: Isi Lezat Untuk Sarma Liburan
Video: Packing minimalis untuk 1 minggu ✈️🗽🛄 (edisi musim dingin) 2024, September
Isi Lezat Untuk Sarma Liburan
Isi Lezat Untuk Sarma Liburan
Anonim

Selama bulan-bulan yang lebih dingin dalam setahun, ketika liburan berbaris satu demi satu, salah satu hidangan wajib yang ada di meja adalah sarmis. Ada banyak cara untuk menyiapkannya, dan kami menawarkan tiga resep kepada Anda. Di salah satunya ada kismis dan kenari dan jika Anda memasaknya, Anda pasti akan jatuh cinta dengan rasanya.

Untuk menyiapkan sarma, Anda membutuhkan bawang, nasi, rempah-rempah pilihan Anda, serta kismis dan kenari. Tumis bawang bombay, lalu masukkan beras yang sudah dicuci bersih dan setelah digoreng masukkan bumbu halus.

Karena kismis dan kenari yang ada dalam resep, kami sarankan hanya menambahkan garam dan lada hitam. Aduk rata dan sudah tambahkan kismis serta air. Jumlah cairan tergantung pada seberapa banyak beras yang Anda gunakan. Potong kenari menjadi potongan-potongan besar dan tambahkan ke sisa isian.

sarma anggur
sarma anggur

Campuran yang disiapkan dengan cara ini cocok untuk sarma anggur dan kubis. Jika kismis tampaknya tidak cocok untuk Anda, tambahkan hanya kenari dan produk lainnya - sehingga sarma akan menjadi sangat lezat. Sebaiknya tambahkan beberapa tomat kering atau paprika kering ke dalam isian, serta kapulaga yang dihancurkan secukupnya.

Resep selanjutnya adalah lagi untuk sarma tanpa lemak dan di dalamnya alih-alih daging cincang atau daging cincang, kami sarankan Anda memasukkan jamur. Inilah yang perlu Anda persiapkan:

Lean sarma dengan jamur

Produk yang diperlukan: asinan kubis, 2 bawang bombay, 3 wortel, seledri, 1 sdt. beras, 1 sdt. jamur, garam, merica, dill

Sarmi dengan daging cincang
Sarmi dengan daging cincang

Metode persiapan: Cincang halus bawang bombay, seledri dan wortel, lalu goreng. Setelah harum, masukkan jamur yang sudah diiris dan biarkan hingga empuk, lalu tambahkan nasi. Tambahkan bumbu dan air. Setelah isian dingin, Anda bisa mengisi daun kol dengannya.

Sarmi dengan daging atau daging cincang juga merupakan bagian biasa dari meja. Mereka paling sering disiapkan dengan nasi, tetapi jika Anda suka, Anda bisa menggantinya dengan soba atau bulgur.

Isian asinan kubis yang kami tawarkan selanjutnya adalah daun bawang, daging babi, gurih, lada hitam dan merah, jika ada, tambahkan potongan bacon.

Daging dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan daun bawang cincang dan rempah-rempah, lalu masukkan daun kol. Susun dalam panci dan tuangkan 2 sendok makan mentega cair, 1 sdt. air dan jus kubis dalam jumlah yang sama. Taburi dengan potongan bacon dan panggang.

Direkomendasikan: