Kiat Cerdas Untuk Hidangan Yang Lebih Enak

Kiat Cerdas Untuk Hidangan Yang Lebih Enak
Kiat Cerdas Untuk Hidangan Yang Lebih Enak
Anonim

Saat memanggang daging, tambahkan beberapa kepala bawang yang sudah dikupas ke dalam wajan - agar wajan tidak gosong, dagingnya akan mendapatkan aroma yang lebih enak, dan bawang juga bisa disajikan sebagai lauk.

Untuk hati yang lebih enak - rendam dalam susu segar dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

Untuk membuat sup lebih enak, goreng daging dan sayuran, lalu tuangkan air.

Untuk paprika isi yang lebih lezat dengan telur dan keju, masukkan tomat parut dan sepotong remah roti ke dalam isian.

Agar nasi tidak mendidih, masukkan ke dalam mentega sebelum meleleh dan memanas sepenuhnya, sehingga setiap butir menyerap lemak dan tidak mendidih. Untuk nasi putih, tuangkan beberapa tetes jus lemon ke dalam air yang akan Anda tuangkan.

bakso
bakso

Untuk bakso yang lebih juicy, gulingkan ke tepung roti sebelum digoreng.

Untuk membuat pai dan pasta lebih lembut keesokan harinya, tambahkan margarin sebagai pengganti mentega.

Tulang, kulit, dan tulang daging asap - bungkus dengan kain kasa dan masukkan ke dalam panci berisi kacang putih, kacang hijau, kentang.

Rendam daging rusa dalam cuka, air, daun salam, merica hitam, dan bawang bombay yang dibelah dua, agar baunya hilang dan dagingnya tidak kering.

Untuk schnitzel yang lebih pulen, tambahkan sedikit air soda ke telur yang sudah dikocok.

Tambahkan 2 sdm ke dalam adonan bakso goreng. yogurt + sejumput soda.

Dan yang terpenting - masak dengan cinta dan keinginan!

Direkomendasikan: