Masak Hidangan Tanpa Lemak Dengan Cerdas Untuk Membuatnya Super Lezat

Video: Masak Hidangan Tanpa Lemak Dengan Cerdas Untuk Membuatnya Super Lezat

Video: Masak Hidangan Tanpa Lemak Dengan Cerdas Untuk Membuatnya Super Lezat
Video: Cara Membuat Telur Ceplok Rapi dan Tidak Bergelembung || Trik Rahasia Dapur Mamika 2024, September
Masak Hidangan Tanpa Lemak Dengan Cerdas Untuk Membuatnya Super Lezat
Masak Hidangan Tanpa Lemak Dengan Cerdas Untuk Membuatnya Super Lezat
Anonim

Makanan tanpa lemak tidak kalah lezatnya dengan hidangan lokal atau hidangan kaya susu. Berikut adalah beberapa seluk-beluk dalam persiapan hidangan tanpa lemak untuk membuat memasak lebih mudah dan lebih menyenangkan, dan rasanya - unik.

Salad kentang akan mempertahankan kesegarannya lebih lama jika Anda akhirnya menaburkannya dengan 3 sdm. air panas, sehingga Anda akan mendapatkan salad yang segar dan enak untuk ditelan.

Salad kentang
Salad kentang

Lentil akan mendidih lebih baik dan lebih cepat jika Anda mengisinya dengan air dingin dan membiarkannya mendidih daripada menambahkannya ke air mendidih. Kacang lentil yang direbus tetapi tidak pecah menyebabkan sembelit.

Kerak [roti soda] tanpa lemak buatan sendiri menjadi keras ketika sudah siap, taburi dengan air dan bungkus dengan handuk, itu mempertahankan kelembaban dan kerak melunak darinya.

Saat Anda merebus kacang dalam dua kantong, rendam semalaman dalam air dingin asin, lalu cuci dan buang airnya agar kacang mendidih secara merata.

Saat memasak panci tanpa lemak, tambahkan tomat setelah kentang, asam tomat melintasi kentang dan mencegahnya mendidih.

Untuk memotong buah dan sayuran segar, gunakan pisau keramik atau lainnya, logam membunuh vitamin sayuran saat memotong dengan pisau logam.

Pisau keramik
Pisau keramik

Mencuci dan mengupas jamur akan lebih mudah jika Anda merendamnya dalam air hangat dan menambahkan 2 sdm. tepung, biarkan seperti ini sebentar dan mengolahnya akan tampak seperti permainan anak-anak.

Direkomendasikan: