5 Koki Paling Berpengaruh Di Dunia

Video: 5 Koki Paling Berpengaruh Di Dunia

Video: 5 Koki Paling Berpengaruh Di Dunia
Video: 5 MASTER CHEF TERBAIK DAN PALING BERPENGARUH DI DUNIA | KULINER 2024, November
5 Koki Paling Berpengaruh Di Dunia
5 Koki Paling Berpengaruh Di Dunia
Anonim

Bagi banyak orang, memasak adalah rutinitas sehari-hari, tetapi bagi orang lain itu adalah seni. Saat ini, banyak nama dari masa lalu yang terkenal di dunia karena kreasi kulinernya. Ini adalah:

1. Thomas Keller, koki Amerika - lahir di Oceanside, California pada tahun 1955, Thomas Keller dianggap sebagai revolusi nyata dalam seni kuliner masakan Prancis. Pada tahun 1996, Keller memenangkan Best American Chef Award, di antara sejumlah penghargaan lainnya.

Thomas Keller
Thomas Keller

2. Ferran Adria, chef Spanyol - terkenal dengan ide kulinernya dan terkenal dengan nama restorannya El Bulli. Ia lahir pada tahun 1962 di Catalonia, Spanyol. Adria bekerja di berbagai restoran, pertama kali bekerja sebagai pencuci piring, namun kemudian hasratnya untuk memasak tumbuh dan hari ini ia adalah salah satu nama yang paling sering disebut di dunia kuliner. El Bulli telah menjadi restoran terbaik di dunia sejak 2002 dan Ferran Adria telah terbukti sebagai salah satu koki paling kreatif di dunia.

Ferran Adrian
Ferran Adrian

3. Anthony Bourdain - lahir tahun 1956 di New York. Ia menemukan kecintaannya pada memasak saat berlibur bersama keluarganya di Prancis. Dia memasuki Institut Kuliner Amerika setelah lulus dari universitas. Dia bekerja di beberapa restoran berbeda. Bourdain membuat keputusan terakhir untuk menjadi koki pada tahun 1988, ketika ia menjadi kepala koki di bistro Brasserie Les Halles. Dia adalah salah satu koki paling penting di dunia.

Julia Anak
Julia Anak

4. Julia Child - dia baru berusia 32 tahun ketika dia berhasil menjadi ikon koki terkenal di dunia. Dia dan suaminya menetap di Paris pada tahun 1948, di mana dia mendukungnya untuk memasuki sekolah memasak terkenal Le Cordon Bleu. Setelah kembali ke Amerika pada tahun 1961, ia menerbitkan sebuah buku tentang seni masakan Prancis di Amerika.

Charlie Trotter
Charlie Trotter

Foto: BusinessinsiderCom

5. Charlie Trotter - lahir pada tahun 1959 di Illinois. Setelah lulus dalam ilmu politik, ia bekerja di lebih dari 40 restoran di Eropa. Setelah kembali ke Amerika Serikat, ia memutuskan untuk membuka restoran sendiri. Terinspirasi oleh Freddie Girardet, ia terus bekerja sebagai salah satu koki paling berpengaruh di dunia.

Direkomendasikan: