Meja Natal Di Seluruh Dunia Dan Di Negara Kita

Video: Meja Natal Di Seluruh Dunia Dan Di Negara Kita

Video: Meja Natal Di Seluruh Dunia Dan Di Negara Kita
Video: Kemeriahan Natal di Berbagai Negara 2024, September
Meja Natal Di Seluruh Dunia Dan Di Negara Kita
Meja Natal Di Seluruh Dunia Dan Di Negara Kita
Anonim

Setelah keluarga berkumpul di sekitar meja dengan tamu kurus di Malam Natal, saat Natal hidangannya sekarang bisa menyenangkan. Turki adalah hidangan tradisional untuk Natal.

Ini kaya protein dan lebih rendah kolesterol daripada ayam, babi, dan sapi. Daging kalkun sangat bermanfaat untuk anak-anak karena mengandung selenium dan seng, yang mendukung perkembangan, ditambah vitamin B3 dan B6.

Kubis merah dan asinan kubis juga umum di meja Natal. Mereka kaya akan antioksidan dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Vitamin C sangat baik untuk kesehatan kulit, tulang rawan dan tulang.

Natal tidak berlalu tanpa chestnut. Tidak seperti kacang lainnya, kacang ini rendah lemak, kaya akan karbohidrat, vitamin C, vitamin B6 dan asam folat. Kombinasi ini mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Last but not least dalam menu Natal yang sehat adalah anggur merah, yang mengandung resveratrol. Ini adalah senyawa dengan sifat pelindung terhadap penyakit kardiovaskular.

Meja Natal di seluruh dunia dan di negara kita
Meja Natal di seluruh dunia dan di negara kita

Di atas meja orang Jerman, salah satu hidangan paling khas adalah bebek dengan kentang. Di negara-negara Skandinavia mereka disuguhi kaki daging rusa. Tuan rumah Makedonia menyiapkan sirmi dengan daging babi cincang atau daging sapi dan nasi.

Orang Mesir adalah orang pertama yang menjinakkan bebek 5.000 tahun yang lalu. Tak lama kemudian, mereka menemukan bahwa orang Romawi menyiapkan bebek dengan buah ara. Saat ini, bulu merupakan bagian integral dari menu Natal di sejumlah wilayah Prancis - Perigord, Alsace, Champagne, Languedoc.

Ditemukan pada abad ke-16 oleh Raja Inggris Henry VIII, bebek dipopulerkan di Eropa oleh putrinya Elizabeth I. Ini adalah bagian integral dari meja Natal di Jerman, Belanda, Belgia, Austria, Swiss, dan Rusia.

Di Spanyol, satu produk selalu ada di atas meja - almond. Dibawa ke semenanjung oleh orang Arab sepuluh abad yang lalu, almond adalah makanan pokok dari halva yang terkenal. Ini juga memperkaya sup yang dikombinasikan dengan tiga pilar masakan Spanyol - roti, bawang putih, dan minyak zaitun. Sup ini dibumbui dengan kunyit.

Makanan penutup khas Natal di Inggris adalah Christmas Mountain of Apples. Mereka diisi dengan cangkang mereka sendiri, ditumpuk di atas satu sama lain dan dibakar dengan brendi. Ditempatkan dalam bentuk piramida, apel mengambil bentuk pohon Natal.

Direkomendasikan: