2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sampai saat ini, masih menjadi misteri bagi banyak orang mengapa orang Timur makan begitu banyak makanan berlemak dan pada saat yang sama tidak menambah berat badan darinya. Jawabannya terletak pada rempah-rempah.
Dan lebih tepatnya di salah satunya - kari. Setelah para ilmuwan Amerika mengabdikan beberapa bulan untuk kari, menjadi jelas bahwa seluruh rahasia favorit orang India dan sekelompok rempah-rempah orang lain ada di salah satu bahannya.
Dalam kunyit. Zat kurkumin, yang terkandung di dalamnya, mencegah pembentukan lemak dan mengusir kolesterol berbahaya dari tubuh. Jika Anda menggunakannya sebagai bumbu, Anda tidak akan menambah berat badan.
Bumbu kari yang eksotis memiliki banyak variasi yang terdiri dari tiga hingga tiga puluh rempah. Salah satu campuran paling populer dalam hal ini adalah India.
Ini berisi ketumbar, cabai merah, tur dal, channa dal, urad dal, jinten (jinten), garam, tepung beras, kayu manis, daun kari, asam, kunyit.
Ketumbar mengisi tubuh kita dengan vitamin C, dan cabai merah tidak hanya memberikan rasa khusus pada hidangan, tetapi juga meningkatkan kecerdasan, merangsang sirkulasi darah dan meningkatkan khasiat rempah-rempah lainnya yang bermanfaat.
Tour memberikan variasi khusus lentil, kaya zat besi dan vitamin B, dan channa memberi kacang, yang merupakan sumber protein, kalsium, fosfor, vitamin A dan B yang sangat diperlukan.
Pemerintah telah menyediakan kacang-kacangan yang kaya protein seperti daging. Tanpa itu, kari tidak memiliki komponen penghubung. Jinten adalah varietas timur dari jinten yang kita kenal. Minyak atsirinya merangsang sistem saraf, membuat tubuh terasa kencang dan ringan.
Tepung beras menjaga bumbu tetap kering dan membantu mendistribusikan kari secara merata ke seluruh hidangan. Kayu manis memperkaya buket aroma dengan rasanya yang manis. Ini adalah sumber yang kaya magnesium, zat besi dan vitamin A.
Asam adalah bagian lembut asam-manis kering dari pohon tropis dengan nama yang sama. Ini mengisi tubuh dengan dosis kejutan vitamin C. Kunyit juga merupakan bahan terpenting dalam kari. Ini memurnikan darah, menghaluskan kulit, bekerja dengan baik di perut.
Bumbu kuning cerah ini memberikan rasa pedas pada masakan dan merupakan antibiotik luar biasa yang diciptakan oleh alam. Kari bersifat universal dan dapat ditambahkan ke semua hidangan. Bumbu ini membantu tubuh menyerap makanan lebih cepat.
Apakah vegetarian atau gemuk, hidangan kari menjadi jauh lebih enak. Dan jika Anda menambahkan kari dan sedikit gula ke saus tomat, Anda akan mendapatkan saus tomat yang luar biasa.
Direkomendasikan:
Kunyit Melindungi Kita Dari Penambahan Berat Badan
Penurunan berat badan dengan kunyit telah menjadi sangat populer akhir-akhir ini. Kita dapat menemukan puluhan jenis diet di Internet, tetapi kita jarang menemukan komentar tentang seseorang yang kehilangan berat badan berkat rempah-rempah. Ini tentu saja membuat kita bertanya-tanya - Kunyit Apakah itu benar-benar membantu menurunkan berat badan?
Sembilan Hormon Yang Bertanggung Jawab Untuk Penambahan Berat Badan
Kelebihan berat badan adalah sinyal bagi orang lain bahwa ia makan berlebihan. Ini tidak selalu merupakan jawaban yang benar. Stres, usia, kecenderungan genetik dan gaya hidup yang tidak tepat menyebabkan ketidakseimbangan hormon yang menyebabkan obesitas.
Mode Penambahan Berat Badan
Jika Anda ingin menambah berat badan, ini mungkin tampak aneh bagi banyak orang, tetapi terkadang kebutuhan untuk menambah berat badan disebabkan oleh kebutuhan kesehatan. Jika Anda menurunkan berat badan tanpa mengubah gaya hidup Anda, Anda harus menemui dokter.
Makanan Buatan Sendiri Melindungi Kita Dari Diabetes Dan Penambahan Berat Badan
Makan di rumah membuat Anda tetap kurus dan melindungi Anda dari diabetes. Sebuah studi baru dari Harvard Medical School menunjukkan bahwa orang yang makan siang dan makan malam di rumah jauh lebih sehat dan hanya 10% dari mereka yang kelebihan berat badan, tidak seperti pecinta restoran.
Produk Manis Menyebabkan Penambahan Berat Badan Dan Depresi
Bukan kebetulan bahwa dalam beberapa tahun terakhir begitu banyak yang dikatakan menentang produk yang bebas gula tetapi tetap manis. Anda dapat menebak bahwa mereka penuh dengan pemanis buatan, penambah dan pengawet, dll. Para ahli khawatir bahwa produk seperti Cola Light, Pepsi Light, permen karet bebas gula, serta sebagian besar produk yang mengatakan mereka bebas gula atau dengan pemanis, dapat menyebabkan kerusakan besar pada kesehatan.
