2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Lasagna itu dibuat dengan isian daging cincang dan beberapa sayuran, tetapi semua orang dapat menyiapkannya sesuai keinginan dan keinginan mereka. Anda bisa memasukkan keju, berbagai jenis sosis, dan mengapa tidak membuatnya tanpa lemak - hanya dengan sayuran dan rempah-rempah. Kerak lasagna dapat disiapkan di rumah, atau Anda dapat membelinya di toko. Tentu saja, yang buatan sendiri lebih baik daripada yang dibeli, tetapi mereka menghabiskan terlalu banyak waktu untuk nyonya rumah.
Tetapi meskipun lasagna sangat enak dan relatif mudah disiapkan, lasagna juga merupakan makanan berkalori tinggi. Kita tidak bisa memakannya, terutama jika kita mencoba makan dengan sehat. Atau mungkinkah? Segalanya mungkin di dunia kuliner yang luas, yang Anda butuhkan hanyalah sedikit imajinasi dan sejumlah besar keinginan. Berikut resep lasagna sehat:
Lasagna sayur tanpa kulit
Produk yang diperlukan: 4 buah terong besar, keju, keju kuning, jamur, bawang bombay, pasta tomat, jagung, oregano, garam, minyak zaitun
Metode persiapan: Ide keseluruhan dari resep ini adalah mengganti kulit lasagna dengan terong. Anda perlu memotong terong menjadi irisan setebal 1 cm dan taburi dengan garam, lalu biarkan mengering dari kepahitannya. Setelah Anda selesai dengan prosedur ini, panggang sedikit terong dalam wajan Teflon tanpa lemak.
Mulailah mengatur terong dalam wajan yang sudah diolesi minyak. Di atasnya, taruh keju parut, jamur cincang, jagung, keju parut, dan pasta tomat, yang sudah dibumbui dengan oregano. Kemudian masukkan sederet terong dan sederet isian lagi dan begitu seterusnya sampai selesai isian. Akhiri dengan terong di atasnya dan taburi dengan keju kuning jika diinginkan. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 30 menit.
Jika mau, Anda bisa menyiapkan yang sehat Lasagna dan dengan kulitnya, tetapi untuk isiannya tambahkan bawang bombay, wortel, bayam, zaitun hitam cincang, dan daging cincang. Tambahkan aroma yang Anda sukai dan atur seperti lasagna biasa. Meskipun ada kerak dan lasagna jenis ini akan lebih sehat daripada yang klasik, karena sayuran yang Anda tambahkan.
Direkomendasikan:
Ayo Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sehat dan tidak mengandung pewarna dan aditif minyak pewarna khas. Di atas semua itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyiapkannya di rumah. Ambil tiga liter susu sapi dan tuangkan ke dalam wadah yang lebih besar dan biarkan di lemari es.
Ayo Buat Keledai Cincang
Daging cincang keledai itu bukan salah satu pilihan favorit kami, tetapi setelah kami mencoba daging ini, kami akan merasa sulit untuk tidak mengulanginya. Daging keledai berwarna merah, yang sulit dibedakan dari daging sapi. Perbedaan ini hanya dapat dirasakan oleh orang-orang dalam bisnis daging, dan hampir tidak mungkin untuk mendeteksi perbedaan ini.
Ayo Buat Mashed Potato Sendiri
Bubuk kentang tumbuk kering adalah produk setengah jadi terkonsentrasi dengan nilai gizi tinggi. Dapat digunakan untuk membuat puree, mengentalkan sup, semur, saus dan banyak lagi. Sangat nyaman digunakan dan mudah dibawa jika Anda mendaki gunung atau piknik di hutan.
Ayo Buat Bakso Cincang
Dalam tradisi nasional kita, bakso pada umumnya adalah daging yang dicincang halus, dipadukan dengan bawang dan rempah-rempah. Bentuknya berbeda - dari datar hingga bulat. Metode persiapannya juga beragam. Bakso digoreng, dipanggang atau dipanggang dalam oven.
Ayo Buat Hummus
Hummus adalah pasta unik dari buncis dan tahini. Ini adalah salah satu resep termudah yang pernah diketahui. Dibutuhkan kurang dari sepuluh menit. Hummus sering disajikan sebagai camilan, sebagai lauk untuk hidangan utama dan sebagai saus untuk hidangan falafel atau sayuran - praktik khas masakan oriental.
