2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Baru-baru ini, topik tentang manfaat dan bahaya daging menjadi semakin populer. Beberapa ahli mendukung vegan dan vegetarian, dengan alasan bahwa menu mereka jauh lebih sehat daripada para pemakan daging. Yang lain memiliki pendapat yang berlawanan dan percaya bahwa penolakan total terhadap daging sepenuhnya salah dan membahayakan kesehatan kita.
Kebenaran mungkin terletak di suatu tempat di tengah, yaitu aturan emas berlaku untuk daging, bahwa itu tidak boleh berlebihan. Tetapi pada saat yang sama, ada pecinta daging yang berlebihan. Kebanyakan daging merah. Dan ini pasti buruk bagi kesehatan Anda.
Studi di Singapura yang memakan waktu para ahli lebih dari 15 tahun, menunjukkan bahwa makan daging merah secara berlebihan sangat berbahaya bagi ginjal kita dan bahkan dapat menyebabkan gagal ginjal.
Para peneliti melibatkan lebih dari 60.000 orang dewasa dalam studi mereka, yang memasukkan daging merah dalam makanan sehari-hari mereka, dan 951 di antaranya mengalami gagal ginjal.
Kesimpulannya ada - jika Anda berlebihan dengan daging merah, risiko mengembangkan gagal ginjal sebanyak 40% lebih tinggi daripada orang yang tidak fokus pada protein hewani.
Sudah waktunya untuk menyebutkan bahwa, tidak seperti protein hewani, protein nabati memiliki efek sebaliknya - mereka menjaga kesehatan kita. Dengan rutin mengonsumsi kacang-kacangan, makanan laut, produk kedelai dan bahkan daging ayam, kalkun atau kelinci, Anda tidak akan membebani ginjal Anda dan akan meminimalkan risiko gagal ginjal.
Banyak ahli menunjukkan bahwa ada hubungan antara konsumsi daging merah dan risiko penyakit kardiovaskular dan bahkan kanker perut. Ini tidak berarti secara permanen mengecualikan babi atau sapi dari diet Anda.
Batasi saja konsumsinya dan setiap kali Anda bosan dengan daging, berikan preferensi pada kelinci, ayam, angsa, kalkun, dll., dan bahkan ikan atau kacang-kacangan yang lebih baik. Dan ingat bahwa itu adalah pendapat umum para ahli bahwa Anda harus memiliki setidaknya satu hari puasa penuh dalam seminggu.
Direkomendasikan:
Pada Gagal Ginjal Kronis - Tanpa Daging
Jika Anda menderita gagal ginjal kronis, ada baiknya mengatur pola makan Anda sehingga hampir seluruhnya berbasis pada buah dan sayuran. Ini direkomendasikan oleh para ilmuwan dari Indiana University. Penjelasan para ahli adalah bahwa pembatasan fosfor dalam makanan hanya dapat dicapai dengan menghindari produk daging.
Makanan Yang Dilarang Pada Gagal Ginjal Renal
Kondisi gagal ginjal ditandai dengan ketidakmampuan ginjal untuk menjalankan fungsinya memurnikan darah dan urin. Ada dua jenis penyakit ini - insufisiensi akut dan kronis. Sementara yang pertama bersifat sementara dan reversibel, yang terakhir bersifat permanen.
Teh Boxwood Sebagai Pengganti Hemodialisis Untuk Gagal Ginjal
Gagal ginjal adalah salah satu masalah yang cepat atau lambat menyebabkan hemodialisis mendesak. Sayangnya, ini adalah satu-satunya solusi yang ditawarkan kepada pasien. Hemodialisis tidak hanya tidak menyenangkan dan menyakitkan. Ini hanya memiliki hasil sementara dan menyebabkan pembengkakan dan edema.
Makan Sehat Pada Gagal Ginjal
Gagal ginjal merupakan penyakit yang serius. Untuk mengatasinya, setiap pasien harus secara ketat mengikuti rekomendasi dari dokter yang merawat. Dokter sering meresepkan diet bersamaan, bersama dengan obat-obatan untuk membantu mempercepat pemulihan dan mencegah penyakit.
Seberapa Sering Dan Dalam Jumlah Berapa Konsumsi Daging Merah Yang Dianjurkan?
daging merah menyebabkan banyak kontroversi di antara ahli gizi dan dokter. Diyakini bahwa itu harus dibatasi hingga 450 g per minggu karena dapat berbahaya dan bahkan berbahaya bagi kesehatan, bahkan menyebabkan kanker. Beberapa klarifikasi perlu dibuat di sini.