2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pai asin adalah sesuatu yang sederhana, tetapi juga sangat menggoda. Setiap resep tersebut memiliki beberapa aturan dasar. Ini adalah bahan-bahan di tempat pertama. Mereka harus dingin saat dicampur. Adonan yang sempurna tidak membutuhkan waktu terlalu lama untuk diproses. Berikut beberapa pai gurih paling enak yang bisa Anda coba:
Pai garam Italia
Produk yang diperlukan: 350 gr tepung jenis 500, 1 sdt lada hitam giling, 150 ml minyak zaitun, 5 butir telur, 5 sdm. air, 1/2 sdt. garam, 200 g mozzarella, 100 g prosciutto, 100 g ham, 250 g keju ricotta
Metode persiapan: Tepungnya diayak. Di tengahnya dibuat sumur, di dalamnya ditaruh minyak zaitun, 2 butir telur, air, garam, dan merica. Uleni adonan, yang dibungkus dengan kertas timah dan ditempatkan di lemari es untuk mengembang.
Selama waktu ini, siapkan isian pai. Semua sosis dan mozzarella dipotong dadu. Tiga telur dan ricotta lainnya dikocok dengan mixer. Semua produk tercampur dan tercampur dengan baik.
Sebagian kecil, sebesar kepalan tangan, terpisah dari adonan. Sisanya digulung menjadi lingkaran atau persegi panjang, sesuai dengan bentuk kue. Pindahkan ke wajan dan tekan dengan baik ke dinding dan bagian bawah. Oleskan isian di atasnya.
Gilas adonan yang telah dipisahkan. Itu dapat ditempatkan langsung di atas isian atau dipotong-potong dan dihias.
Pai yang dihasilkan dipanggang selama 30 menit pada suhu 170 derajat hingga keemasan.
Pai asin dengan daging dan jamur
Produk yang diperlukan: 600 gr daging sapi fillet, 120 gr jamur, 1 bawang bombay, 60 gr lemak, kaldu tulang, merica, garam, 20 gr tepung terigu, 1/4 kg adonan millet, telur
Metode persiapan: Bacon dari daging dikeluarkan dan dipotong kecil-kecil. Ovalize dalam tepung, garam dan merica. Goreng dalam lemak. Tambahkan jamur iris tipis dan bawang bombay cincang halus. Goreng dengan baik, rendam dalam kaldu, garam dan taburi dengan lada hitam. Rebus hingga empuk.
Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam panci. Setelah dingin, lemaknya dibuang. Tutup bagian atasnya dengan adonan berbentuk roda. Permukaannya diolesi telur kocok. Bagian atasnya dihiasi dengan gambar-gambar yang dipotong dari adonan. Pie dipanggang dalam oven panas selama sekitar 30 menit.
Pai labu dan bacon
Produk yang diperlukan: 250 g tepung, setengah kubus ragi, 1 sdt. garam, sedikit gula, 50 g mentega, 125 ml susu hangat
Untuk isian: 500 gr labu kuning, 100 gr bacon, 2 butir telur, 1 bawang bombay, 100 ml krim asam, 100 gr keju kuning parut, 100 gr keju biru, sejumput lada hitam, sejumput pala, garam, minyak, daun mint segar
Metode persiapan: Gula dicampur dengan mentega cair, susu dan garam. Tambahkan 1 sdm. tepung dan biarkan selama 10 menit untuk naik. Kemudian tambahkan sisa tepung. Uleni adonan lembut, yang dibiarkan selama 30 menit di lemari es untuk mengembang.
Kupas labu, parut dan potong kecil-kecil. Rebus selama 5 menit dalam air asin. Potong bawang bombay dan bacon, lalu goreng dengan sedikit minyak. Tambahkan labu yang sudah ditiriskan dan goreng. Tambahkan telur, krim dan keju kuning parut. Bumbui dengan lada hitam, pala dan garam dan angkat dari api.
Sebarkan adonan di bagian bawah loyang yang diolesi mentega. Ini menekan dengan baik ke dinding dan bagian bawah. Tuangkan campuran labu di atas alas ini. Taburi dengan keju biru cincang dan daun mint. Panggang pada suhu 200 derajat selama sekitar 40 menit.
Direkomendasikan:
Manjakan Orang-orang Nakal Anda Dengan Koktail Anak-anak Ini
Koktail adalah cara yang menarik untuk menyambut tamu Anda. Tapi apa yang akan Anda persiapkan jika Anda mengadakan pesta anak-anak dan tamu Anda hanya terdiri dari anak-anak yang ceria dan haus? Untuk bersiap menghadapi situasi apa pun, ada baiknya mempelajari cara membuat koktail yang cocok untuk anak-anak.
Anggur Atau Minuman Keras Dari Iglika? Kejutkan Semua Orang Dengan Alkohol Buatan Sendiri Yang Berwarna
Bunga mawar , juga dikenal sebagai Primula , adalah salah satu bunga kecil yang paling halus dan indah yang dapat Anda temukan baik dibudidayakan maupun liar. Seiring dengan tetesan salju dan crocus, bunga mawar adalah pertanda musim semi yang akan datang, meskipun Anda dapat melihatnya sebagai bintik-bintik berwarna bahkan di salju terakhir.
Jika Anda Mengisi Diri Anda Dengan Daging, Anda Merusak Penglihatan Anda
Memakan daging merah sepuluh kali atau lebih dalam seminggu dapat meningkatkan risiko kehilangan penglihatan, sebuah penelitian menemukan. Konsumsi daging yang berlebihan dapat menyebabkan masalah mata seiring bertambahnya usia. Degenerasi makula adalah penyebab utama kehilangan penglihatan parah pada orang berusia 50 tahun atau lebih.
Pai Atau Pai Untuk Natal?
Ketika Natal tiba, hampir setiap ibu rumah tangga bertanya-tanya hidangan apa yang harus disiapkan untuk makan malam dan apakah akan menyambut keluarga dan orang yang dicintainya bersama pai atau pai untuk Natal . Pilihannya bisa sangat banyak, dan jika keluarga besar, tidak ada yang mencegahnya untuk dilakukan kue natal dan kue natal .
Lebih Dari 200 Pai Terbang Di Kardzhali Untuk Festival Pai
Festival kue ketiga berturut-turut akan dibuka di Kardzhali pada 5 September pukul 10 pagi di taman kota. Lebih dari 200 kue yang menggugah selera akan diluncurkan dan disajikan untuk acara tersebut. Ahli kue paling terampil di Rhodopes Timur akan berkumpul di kota untuk liburan.
