2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Memakan daging merah sepuluh kali atau lebih dalam seminggu dapat meningkatkan risiko kehilangan penglihatan, sebuah penelitian menemukan. Konsumsi daging yang berlebihan dapat menyebabkan masalah mata seiring bertambahnya usia.
Degenerasi makula adalah penyebab utama kehilangan penglihatan parah pada orang berusia 50 tahun atau lebih. Kondisi atau yang disebut faktor risiko yang menyebabkan kehilangan penglihatan di pusat lapang pandang (makula) adalah usia, riwayat keluarga dan merokok.
Yang terakhir adalah satu-satunya faktor risiko yang diketahui yang sebenarnya dapat Anda hilangkan untuk mengurangi risiko kebutaan.
Sebuah penelitian di Australia menemukan bahwa orang yang makan banyak daging merah atau sosis khususnya cenderung mengalami kerusakan makula.
Para peneliti di Melbourne telah memantau pola makan dan kesehatan mata dari 5.604 pria dan wanita selama sepuluh tahun.
Mereka menemukan bahwa orang yang makan daging merah lebih dari 10 kali seminggu memiliki risiko 50 persen lebih tinggi mengalami degenerasi makula daripada mereka yang makan daging 4 kali atau kurang dalam seminggu. Juga, orang yang makan banyak salami atau sosis sangat rentan terhadap kerusakan ini.
Di sisi lain, penelitian menunjukkan bahwa makan ayam bermanfaat dan bahkan dapat melindungi Anda dari gangguan penglihatan.
Jika Anda penggemar daging dan produk daging, jangan khawatir - makan lebih banyak ayam dan sapi. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa diet kaya beberapa nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin E, lutein, zeaxanthin, selenium dan seng, dapat membantu menjaga kesehatan penglihatan Anda.
Penting untuk dicatat bahwa selain penglihatan, makan daging merah dalam jumlah yang lebih besar mempengaruhi kesehatan keseluruhan tubuh manusia dan harapan hidup.
Di satu sisi, daging merah merupakan sumber seng yang sangat baik, nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan mata. Namun, daging merah dan daging merah asap khususnya mengandung senyawa kimia yang disebut nitrosamin, yang berbahaya bagi kesehatan Anda.
Tips untuk kesehatan mata yang optimal:
Makanan yang bervariasi
Makan ikan dua kali seminggu dikaitkan dengan pengurangan 24 hingga 33 persen risiko kerusakan makula. Diet yang bervariasi dengan campuran makanan nabati yang kaya antioksidan, serta pilihan protein untuk memasukkan ikan, unggas, dan daging merah dalam jumlah sedang, penting untuk kesehatan mata Anda.
Wortel
Menurut American Optometric Association (AOA), sayuran oranye sangat bagus untuk mata karena diisi dengan nutrisi beta-karoten yang penting untuk penglihatan kita, tetapi bayam dan sayuran berdaun gelap lainnya adalah makanan paling sehat untuk mata secara umum.. Mereka mengandung nutrisi yang merupakan kunci kesehatan mata dan tidak ada tempat lain untuk menemukannya.
Jangan pernah mengecualikan dari menu Anda:
1. Lutein dan zeaxanthin yang terkandung dalam buah-buahan dan sayuran berwarna-warni seperti brokoli, bayam, jagung, kacang hijau, kacang polong, jeruk, jeruk keprok;
2. Asam lemak esensial yang ditemukan pada ikan berminyak seperti tuna, salmon, herring;
3. Biji-bijian utuh;
4. Ayam dan telur;
5. Vitamin C ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran, termasuk jeruk, jeruk bali, stroberi, pepaya, paprika hijau dan tomat;
6. Vitamin E yang terkandung dalam minyak nabati seperti saffron atau minyak jagung, almond, walnut, ubi jalar dan bunga matahari.
7. Seng ditemukan dalam daging merah ekstra lembut, unggas, hati, kerang, susu, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Direkomendasikan:
Ini Akan Terjadi Pada Tubuh Anda Jika Anda Berlebihan Dengan Coca Cola
Konsekuensi dari minum minuman bersoda seperti Coca-Cola dan Pepsi terlalu sering dibicarakan selama bertahun-tahun, tetapi orang Amerika George Pryor telah memutuskan untuk menunjukkan kepada tubuhnya apa yang sebenarnya dapat terjadi pada Anda jika Anda berlebihan.
Anda Merusak Sampanye Dengan Memasukkannya Ke Dalam Lemari Es
Jika Anda suka sampanye yang sedikit dihaluskan, masukkan ke dalam ember es, bukan kulkas, saran ahli Marie-Kristen Oslen. Dia mengatakan bahwa kualitas minuman hilang di lemari es. Dengan cara ini, saat minum, Anda tidak akan menikmati palet rasa yang ditawarkan oleh sampanye istimewa, kata sang pakar.
Apakah Kita Mengisi Dengan Daging?
Menurut beberapa ahli gizi, orang yang kebanyakan makan daging berisiko mengalami kenaikan berat badan lebih banyak daripada orang yang makan lebih sedikit daging. Konsumsi daging lebih dari 250 gram per hari dapat menyebabkan kenaikan berat badan dua kilogram setiap lima tahun.
Teh Pasangan Mengisi Dengan Energi, Tetapi Tidak Dengan Insomnia
Teh pasangan yang menakjubkan dan ajaib, yang telah menjadi favorit orang Eropa dalam beberapa tahun terakhir, adalah favorit orang Indian Guarani, yang hidup berabad-abad yang lalu di tempat yang sekarang disebut Argentina. Dia kemudian menjadi favorit para bangsawan Spanyol yang sibuk menjajah penduduk setempat, dan kemudian jodohnya dipindahkan ke cangkir pecinta teh dari Chili dan Peru.
Apakah Anda Tersandung Pada Minuman Diet? Jadi Isi Diri Anda Dengan Burger Burger
Orang yang mengonsumsi minuman diet membiarkan diri mereka makan lebih banyak makanan tidak sehat daripada yang lain, menurut majalah Time, mengutip sebuah studi baru. Hampir semua responden percaya bahwa karena kalori yang disimpan dari minuman, mereka dapat diberi sesuatu yang enak.
