2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Ketika datang ke sereal, tidak ada batasan. Hampir setiap negara memiliki versi sarapan ini sendiri dan popularitasnya semakin meningkat setiap harinya. Pernah dianggap sebagai sarapan penduduk desa dan pekerja, oatmeal kini menjadi pilihan hampir setiap keluarga yang menyukai gaya hidup sehat dan kenyamanan masakan rumahan.
Sebagai landasan masakan di seluruh dunia, oatmeal hadir dengan banyak nama dan dibuat dengan berbagai bahan - dari gandum, barley dan gandum, hingga quinoa, kacang polong, soba, jagung, dan nasi. Semua sereal ini direbus dalam cairan panas menjadi pasta krim dan diberi hiasan susu, madu, ikan, keju, sayuran dan rempah-rempah atau sesuai selera dan preferensi.
Terlepas dari perbedaannya, semua bubur tampaknya memiliki beberapa fitur umum: bubur adalah makanan yang bergizi, sehat, kaya vitamin dan merupakan hal yang paling mudah untuk memuaskan rasa lapar.
Berikut adalah beberapa bubur yang paling banyak dikonsumsi di dunia:
Upma
Sarapan favorit di India selatan dan Sri Lanka adalah bubur Upma yang terbuat dari semolina panggang kering, yang secara tradisional direbus dalam mentega cair dengan biji mustard panggang, dibumbui dengan kari, kunyit, dan bawang goreng. Dapat dicampur dengan kentang, tomat, kacang polong dan kacang panggang. Saat ini, Upma tidak hanya disajikan untuk sarapan, tetapi juga sebagai hidangan utama yang dikonsumsi untuk makan siang atau makan malam.
Bubur nasi
Koki di seluruh Asia, termasuk Cina, Korea, Thailand, Vietnam, dan Malaysia, dikenal dengan bubur favorit mereka yang terbuat dari nasi, yang dimasak perlahan hingga menjadi krim yang sempurna dan disajikan dengan berbagai bahan lezat. Bubur ini bagi mereka setara dengan sup ayam dalam budaya Barat, yang dimakan saat sakit. Bubur ini hadir dengan beberapa nama dan variasi resep, tergantung dari mana dan siapa yang membuatnya. Di Cina, misalnya, dikenal sebagai lelucon. Bubur nasi bisa direbus dicampur jahe, babi, udang, bawang bombay, bawang putih, jamur kering dan telur. Di Jepang, buburnya disebut kayu dan bisa ditutup dengan wijen dan buah prem.
Havermut
Selain sebagai pendukung nasional, oatmeal di Amerika juga menjadi sarapan dasar buatan sendiri. Secara tradisional dimakan dengan mentega dan susu, tetapi tergantung pada daerah di mana bubur itu disiapkan, resep untuk bubur bervariasi dari yang dihiasi dengan bacon, telur dan ham, hingga yang dengan lele dan udang.
Champorado / Tsampurado
Manis dan cokelat, bubur Filipina ini terbuat dari ketan rebus dengan tambahan susu, gula, dan kakao. Secara tradisional disajikan untuk sarapan atau sebagai makanan penutup. Harta nasional untuk meja Filipina sebenarnya diperkenalkan oleh orang Meksiko, yang selama penjajahan Spanyol, pedagang Meksiko memperkenalkan cokelat panas tradisional mereka, yang kemudian diubah menjadi resep bubur Filipina.
Polenta
Seperti banyak jenis bubur, polenta saat itu adalah makanan rakyat jelata, dan lebih tepatnya para petani Italia. Polenta dapat disajikan sebagai bubur krim, dihiasi dengan daging, saus dan keju atau hanya dengan sepotong mentega dan ditaburi dengan Parmesan. Sering dibiarkan dingin, di mana mengeras dan mengencang, dipotong-potong, yang digoreng, dilapisi tepung roti atau dipanggang. Masakan gourmet modern hari ini menghiasi polenta dengan gorgonzola, tumis jamur liar, udang, dan bahkan lobster. Di negara kita polenta adalah bubur tradisional kita.
Direkomendasikan:
Lihat Di Mana Di Dunia Anda Makan Paling Banyak Dan Paling Sedikit Daging
Vegetarian terbesar di dunia berada di Bangladesh, di mana rata-rata orang makan 4 kilogram daging setahun, menurut sebuah penelitian PBB. Setelah Bangladesh, negara yang paling sedikit mengkonsumsi daging adalah India dengan 4,4 kilogram daging per tahun, Burundi dengan 5,2 kilogram daging, Sri Lanka dengan 6,3 kilogram daging, Rwanda dengan 6,5 kilogram daging dan Sierra Leone dengan 7,3 kilogram daging.
Buah-buahan Yang Paling Banyak Dikonsumsi
Buah-buahan tidak boleh dilewatkan dari menu Anda, apa pun diet yang Anda pertahankan - buah-buahan sangat kaya akan vitamin, antioksidan, serat, zat besi, magnesium, dan banyak lagi. Tetapi ada beberapa yang bisa Anda makan tanpa khawatir jika Anda menjalani diet ketat karena hampir tidak mengandung gula di dalamnya.
Berapa Banyak Nitrat Yang Diizinkan Untuk Dikonsumsi Per Hari?
Nitrat adalah senyawa kimia yang terjadi secara alami di lingkungan, yang merupakan nutrisi penting bagi tanaman, tetapi juga dapat ditambahkan sebagai pengawet pada makanan tertentu. Dalam beberapa keadaan, air minum bisa menjadi sumber nitrat.
Salah Satu Jamur Yang Paling Banyak Dikonsumsi Di Negara Kita Adalah Racun
Seorang ilmuwan dari Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria memperingatkan bahwa salah satu jamur yang paling dicari dan dikonsumsi di negara kita - jamur tikus, beracun, dan konsumsinya dapat merusak seluruh tubuh. Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria menambahkan bahwa para ilmuwan China telah berhasil mengekstrak seluruh rangkaian racun dari jamur populer, yang dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tubuh manusia, dan dalam beberapa kasus bahkan kematian.
Pada Hari Mangga: Lihat Mengapa Itu Adalah Buah Yang Paling Banyak Dikonsumsi Di Dunia?
22 Juli diperingati Hari Mangga . Pada kesempatan ini, kami berbagi dengan Anda beberapa manfaat dari hadiah alami yang berair. Hanya beberapa dekade yang lalu, mangga dianggap sebagai salah satu buah paling eksotis, yang bahkan tidak dijual di pasar dan toko Bulgaria.