2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Seorang ilmuwan dari Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria memperingatkan bahwa salah satu jamur yang paling dicari dan dikonsumsi di negara kita - jamur tikus, beracun, dan konsumsinya dapat merusak seluruh tubuh.
Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria menambahkan bahwa para ilmuwan China telah berhasil mengekstrak seluruh rangkaian racun dari jamur populer, yang dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tubuh manusia, dan dalam beberapa kasus bahkan kematian.
Jamur tikus paling umum di hutan pinus di musim semi dan musim gugur. Sampai sekarang dianggap dapat dimakan dan disukai oleh banyak jamur tidak hanya di Bulgaria tetapi juga di Eropa.
Namun, para ilmuwan bersikeras bahwa jamur ini tidak boleh dimakan karena menyebabkan kerusakan ginjal yang parah dan dapat menyebabkan kematian.
"Sejauh ini, konsentrasi di atas zat yang menyebabkan masalah ini tidak dipahami dengan baik dan mungkin ada reaksi individu juga," kata Boris Assov, asisten kepala di Institut Penelitian Keanekaragaman Hayati dan Ekosistem di Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria, kepada Radio Nasional Bulgaria.
Saat ini di Bulgaria ada daftar jamur beracun yang tidak boleh dikonsumsi. Namun, para ahli menjelaskan bahwa daftar ini belum diperbarui sejak tahun 60-an abad lalu.
Daftar ini, misalnya, tidak termasuk serai, yang telah lama diketahui beracun.
Asisten Kepala Asov mengatakan ini adalah salah satu masalah utama yang harus ditangani di masa depan. Penting untuk menemukan mekanisme di mana informasi diperbarui setiap tahun.
Pakar juga menyarankan pemetik jamur untuk memeriksa sebelum memetik jamur.
Di negara kita tumbuh 200 spesies jamur yang dapat dimakan, dijelaskan dalam buku-buku Bulgaria. Dianjurkan untuk berkenalan dengan jamur sebelum mengkonsumsinya, karena keracunan makanan paling umum di negara ini terjadi pada mereka.
Hanya beberapa hari yang lalu, seorang gadis berusia 9 tahun dirawat di rumah sakit di Gotse Delchev karena keracunan jamur. Anaknya segera menjalani lavage dan sekarang dalam kondisi stabil.
Direkomendasikan:
Kami Hidup Untuk Melihatnya! Diet Bacon Adalah Salah Satu Yang Paling Efektif
Diet bacon adalah rejimen penurunan berat badan hit terbaru. Diet rendah karbohidrat dengan lemak dan bacon alami ini mematahkan stereotip dan membawa pengejaran tubuh tanpa lemak ke tingkat yang baru. Idenya datang dari Atanas Uzunov dari Bulgaria.
Semangka Adalah Salah Satu Buah Musim Panas Yang Paling Berguna
Selain suhu tinggi, musim panas juga menawarkan berbagai macam buah yang berbeda. Tidak diragukan lagi, salah satu favorit tua dan muda adalah semangka yang berair dan harum. Apakah Anda lebih suka memakannya sendiri, dengan keju, atau dalam bentuk buah segar, buah ini bisa memberi Anda lebih dari sekadar kenikmatan rasa.
Pada Hari Mangga: Lihat Mengapa Itu Adalah Buah Yang Paling Banyak Dikonsumsi Di Dunia?
22 Juli diperingati Hari Mangga . Pada kesempatan ini, kami berbagi dengan Anda beberapa manfaat dari hadiah alami yang berair. Hanya beberapa dekade yang lalu, mangga dianggap sebagai salah satu buah paling eksotis, yang bahkan tidak dijual di pasar dan toko Bulgaria.
Puska Adalah Salah Satu Makanan Pembuka Bulgaria Yang Paling Enak Dan Asin
Ini dimulai adalah kelezatan daging unik yang dibuat di musim dingin dan tradisional untuk bagian selatan Bulgaria. Ini disiapkan dengan mengisi kandung kemih daging babi mentah, yang disebut di akhir perjalanan ini. Oleh karena itu nama sosis.
Jangan Berharap! Bulgaria Adalah Salah Satu Negara Di Mana Orang Minum Paling Sedikit
Orang Bulgaria menempati peringkat ke-18 di Uni Eropa dalam hal konsumsi alkohol, yang menurutnya orang-orang kami termasuk di antara negara-negara yang paling sedikit minum. Kami hanya menghabiskan 1,6 persen dari total pendapatan kami untuk alkohol.