Meskipun Krisis Dengan Telur! Koki Di Belgia Menyiapkan Telur Dadar Rekor

Video: Meskipun Krisis Dengan Telur! Koki Di Belgia Menyiapkan Telur Dadar Rekor

Video: Meskipun Krisis Dengan Telur! Koki Di Belgia Menyiapkan Telur Dadar Rekor
Video: PANTESAN IKANNYA GEDE SEMUA, JADI INI RAHASIA IKAN KOKI GENDUT DAN BULKY ALA REZA GOLDFISH FARM !!! 2024, September
Meskipun Krisis Dengan Telur! Koki Di Belgia Menyiapkan Telur Dadar Rekor
Meskipun Krisis Dengan Telur! Koki Di Belgia Menyiapkan Telur Dadar Rekor
Anonim

Telur dadar rekor dengan 10.000 telur disiapkan oleh koki ahli di Belgia, yang disebut Persaudaraan Omelet, terlepas dari krisis dengan telur yang terinfeksi di Uni Eropa. Hidangan lezat itu dicampur di kota Malmedy di Belgia tenggara.

Telur dadar, yang diberi nama Omelet Persahabatan, disiapkan kemarin, 15 Agustus, ketika umat Kristen Ortodoks dan Katolik merayakan Asumsi. Secara tradisional, liburan selalu diselenggarakan oleh pengunjung ke kota Belgia.

Krisis telur tidak mempengaruhi kita sama sekali. Kami telah menggunakan barang-barang dari produsen lokal yang telah lulus pemeriksaan yang diperlukan untuk memastikan bahwa hidangan tersebut benar-benar aman, kata Benedict Matti dari Omelet Brotherhood.

Namun, tidak dapat disangkal bahwa tahun ini jumlah wisatawan beberapa kali lebih sedikit dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Menurut Matti, hal ini lebih disebabkan cuaca buruk hari itu daripada histeria dengan telur yang terinfeksi fipronil.

Ritual tahunan telah diadakan selama 22 tahun dan kali ini belum dibatalkan, meskipun Belgia telah diidentifikasi sebagai orang utama yang bertanggung jawab atas telur yang terinfeksi.

Selain 10.000 telur, 25 kilogram bacon, 8 kilogram rempah-rempah, dan 4 kilogram bumbu ditambahkan ke telur dadar. Sebanyak 1 master chef diaduk selama 1 jam.

Secara tradisional, hidangan dicampur di jalan utama kota, dan panci dengan diameter 4,5 meter dan berat 1,5 ton diangkut ke tempat itu.

Sebuah balok kayu kecil dinyalakan di atas aspal, dan telur-telurnya dicampur dengan susu dan tepung dalam panci aluminium dengan mixer besar.

Memasak hidangan disertai dengan musik seperti di kota Besser di Prancis, di mana mereka juga menyiapkan telur dadar besar untuk Paskah setiap tahun.

Direkomendasikan: