Di Belgia, Mereka Merilis Makanan Serangga Bug

Video: Di Belgia, Mereka Merilis Makanan Serangga Bug

Video: Di Belgia, Mereka Merilis Makanan Serangga Bug
Video: MELIHAT LEBIH DEKAT CARA LEBAH PEKERJA MENCARI MAKANAN 2024, November
Di Belgia, Mereka Merilis Makanan Serangga Bug
Di Belgia, Mereka Merilis Makanan Serangga Bug
Anonim

Makanan serangga gourmet ada di pasaran di Belgia. Kelezatan khas Eropa akan tersedia mulai hari ini (19 September) di toko bahan makanan di Belgia. Ini akan menjadikan negara itu yang pertama di Uni Eropa yang menawarkan serangga sebagai makanan.

Pada akhir tahun lalu, Belgia adalah satu-satunya negara di Uni Eropa yang menyatakan keinginan untuk membesarkan dan memasarkan serangga makanan. Dan hari ini supermarket resmi dipenuhi serangga untuk pertama kalinya.

Setelah menyatakan masalah makan serangga, jaring pengaman Belgia telah membantu membawa sepuluh spesies serangga lezat ke pasar, termasuk cacing, belalang dan ulat.

Di Belgia, mereka merilis makanan serangga bug
Di Belgia, mereka merilis makanan serangga bug

Secara hukum, semua individu atau perusahaan yang ingin membiakkan dan menjual serangga untuk tujuan makanan harus mendaftar. Ide tersebut diharapkan akan disambut baik oleh warga Belgia dan bisnis serangga menjadi menguntungkan. Belgia terbakar serangga beberapa waktu lalu.

Pada tahun 2012, kursus memasak serangga mulai ditawarkan di negara ini. Penggagas ide memulai usaha mereka karena mereka yakin bahwa kemampuan untuk menyiapkan larva atau belalang dengan benar dan lezat akan sangat membantu mengatasi kemungkinan kekurangan makanan di masa depan.

Semua serangga yang kami siapkan sangat menggugah selera dan bergizi. Kami tahu bahwa banyak yang tidak setuju dengan pernyataan ini, tetapi Anda masih harus mencoba. Seminar khusus kami akan membantu orang-orang mengatasi prasangka mereka tentang memakan serangga, menurut para penulis gagasan tersebut.

Faktanya, serangga telah menjadi bagian dari makanan tradisional beberapa suku selama bertahun-tahun. Orang-orang di Asia, Afrika, Amerika Utara dan Selatan memakan serangga dan merasa hebat.

Mungkin ini karena serangga merupakan sumber protein, seperti daging dari hewan atau ikan. Mereka juga kaya akan tembaga, besi, magnesium, mangan, fosfor, selenium dan seng. Menurut para ahli, seseorang dapat dengan mudah mengkonsumsi hampir 1.400 spesies serangga.

Direkomendasikan: