2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika Anda termasuk orang yang suka makan es krim dalam waffle cone, namun hindari melakukannya karena sering menetes dan merusak pakaian, Anda bisa bersantai.
Ilmuwan Inggris telah mengumumkan bahwa mereka telah menemukan cara untuk menghentikan pencairan es krim dan kaos yang bernoda.
Rahasianya adalah menambahkan protein untuk menahan godaan es lebih lama.
Protein ini sudah lama dikenal dalam masakan Jepang sebagai natto. Ia memiliki kemampuan untuk menahan udara, air dan lemak dalam satu.
Kedelai rebus yang difermentasi biasanya digunakan untuk persiapannya.
Yang mengejutkan orang Eropa, ketika protein ini ditambahkan ke es krim, itu menghentikan proses pencairan.
Setelah banyak percobaan, para ilmuwan di Universitas Edinburgh dan Universitas Dundee telah menemukan bahwa protein memiliki sifat lain - melindungi es krim dari kristalisasi, yang merupakan efek samping dari pembekuan.
Penemuan para ilmuwan di pulau itu akan sangat dihargai oleh para wanita yang berpegang teguh pada garis mereka dan sering meninggalkan kelezatan es untuk menjaga bentuknya.
Selama percobaan, para ilmuwan menemukan bahwa berkat protein ini, produsen akan dapat membuat es krim dengan lebih sedikit lemak jenuh, yang berarti lebih sedikit kalori.
Para penulis penemuan dan pembuat es krim optimistis es krim yang tidak meleleh akan mampu menggebrak pasar dalam tiga hingga lima tahun ke depan.
Natto atau kedelai matang yang difermentasi dianggap sebagai kuliner lezat di Jepang.
Biasanya disajikan dengan nasi, memiliki tekstur yang lengket dan keras, serta aroma yang tajam mirip dengan aroma keju.
Direkomendasikan:
Inovasi: Es Krim Yang Tidak Meleleh
Orang Jepang menemukan salah satu hal yang paling cerdik - es krim yang tidak meleleh. Ini tidak memiliki kimia dan hanya terdiri dari produk alami. Di musim panas, salah satu cara yang disukai untuk mendinginkan adalah es krim. Namun, semakin panas, semakin cepat meleleh.
Mereka Menciptakan Cokelat Yang Tidak Meleleh Dalam Panas
Ilmuwan Belgia Frederic Dipere telah menciptakan cokelat yang memiliki sifat tidak meleleh dalam panas. Idenya tidak datang ke negara asalnya Belgia, yang dikenal sering hujan dan suhunya tidak begitu hangat, tetapi ke Shanghai yang jauh, tempat dia menghadiri konferensi ilmiah lima tahun lalu.
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Mereka Merilis Bir Dengan Viagra
Sebuah perusahaan Inggris membuat bir pertama dengan tambahan Viagra. Minuman baru, yang menjamin setiap pria bahwa dia akan mengatasi masalah di kamar tidur, sudah dijual. Anda perlu minum tiga botol untuk mendapatkan konsentrasi salah satu pil yang meningkatkan libido pria.
Mereka Merilis Bir Rasa Domba
Pembuat bir Sunday Toast di Wales telah menciptakan jenis bir baru. Ini adalah bir Natal gelap dengan tujuan baru - "makan siang cair". Ini adalah bir dengan rasa domba panggang. Dalam produksi bir, bir direndam dalam jus domba Welsh untuk membuat bir yang sempurna bagi pecinta daging.
