Indrishe

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Indrisheto adalah semak cemara dengan daun yang sangat dibedah dan bunga merah muda dengan aroma yang sangat spesifik. Minyak atsiri banyak digunakan dalam industri parfum, kosmetik dan pengalengan, serta untuk produksi minuman beralkohol, karena aromanya yang menyenangkan. Daun dan pucuk dengan batang dan bunga biasanya digunakan dari indrishe - terutama pada indrishe semi-semak dari keluarga Zdravtsov. Ini adalah hibrida dan tidak terjadi liar.

Faktanya, indrisheto adalah semak abadi yang selalu hijau dari keluarga Geraniaceae. Di negara kita, indrishe ditanam untuk mendapatkan minyak esensial sebagai tanaman tahunan, dan untuk tujuan dekoratif - sebagai tanaman tahunan. Sistem akar indrishe bercabang kuat, berkayu, berjenggot, menembus jauh ke dalam tanah dari 15 sampai 60 cm, memiliki batang tegak, bercabang, dengan tinggi antara 100-120 cm, cabang atas dari indrishe dan tinggi muda. bagian ditutupi dengan rambut kelenjar.

Secara botani indrishe lebih dekat dengan geranium, dan dalam aplikasi lebih dekat dengan geranium biasa. Tanah airnya adalah Afrika Selatan, di mana ia masih berada di habitat alami. Ini ditanam sebagai tanaman hias dan di banyak negara dibudidayakan untuk minyak esensial - Afrika Selatan dan Utara, Eropa Selatan dan Asia Selatan dan Tengah. Ini dibudidayakan di area yang relatif luas di Bulgaria, Aljazair, Italia, Spanyol, India, Maroko, Jepang, Rusia, Georgia, Armenia. Itu dibawa ke Eropa sekitar 1690, dan pada tahun 1819 di Prancis untuk pertama kalinya menerima minyak esensial.

Prancis mulai memproduksi minyak secara komersial pada awal abad ke-19, dan saat ini sebagian besar produksi minyak dunia berasal dari pulau Reunion (sebelumnya Bourbon), sebuah pulau tropis yang terletak di barat daya Samudra Hindia..

Tumbuh di rumah, indrishe adalah wewangian karena minyak esensialnya yang harum dan bahkan lebih. Bunga mengeluarkan fitosit, yang memiliki efek merugikan pada bakteri. Bau indrisheto sama sekali tidak populer di kalangan ngengat, lalat, dan nyamuk, sehingga di beberapa daerah disebut muhogon. Secara tradisional, wanita telah menggunakannya untuk membuat sabun toilet, losion, atau memasukkannya ke dalam air yang mereka gunakan untuk mencuci sebagai wewangian.

Komposisi indrisheto

Bagian atas dari indrishe mengandung sejumlah besar polifenol, minyak atsiri, vitamin C dan prekursor vitamin A. Dalam penggunaan digunakan batang muda, berdaun, bantalan daun harum dan bunga mengandung 0,1 - 0,3% minyak atsiri (Herba Pelargoni rosei).

Untuk mengekstrak minyak esensial, 2 jenis indrishe lagi digunakan - memabukkan dan harum. Bagian atas dari mawar indrishe mengandung hingga 0,25% minyak esensial, zat polifenol, dll.

Biasanya bahan baku dari indrishe yang digunakan masih segar, karena saat dikeringkan aromanya hilang dan kandungan minyak atsiri dari indrishe sangat berkurang. Indrisheto memiliki zat dengan tindakan seperti insulin dan menyebabkan penurunan tajam dalam gula tabung. Dalam hal ini, pengobatan sendiri tidak dianjurkan.

Minyak esensial dari indrishe diperoleh dengan destilasi uap. Zat di dalamnya mirip dengan minyak esensial mawar Kazanlak, sehingga memiliki aroma yang mirip. Minyak ini adalah pemalsu umum minyak mawar asli. Minyak atsiri Indrishe dikenal dalam perdagangan sebagai "tereshe" dan merupakan cairan hijau pucat.

Penyimpanan Indrishe

Bahan baku indrishe digunakan segar, karena ketika herba dikeringkan, sebagian besar aromanya hilang, serta kandungan minyak atsirinya berkurang.

Indrishe dalam memasak

Di negara kita, indrisheto dikenal sebagai salah satu bahan selai, selai, dan selai yang sangat diperlukan dan populer, terutama yang terbuat dari quince atau plum. Bahkan nenek kami menggunakan aroma unik yang diberikan indrishe pada selai jeruk untuk membangkitkan selera.

Inang dari seluruh dunia tumbuh indrishe karena aroma yang menyenangkan dari batang dan daunnya, yang membuatnya menjadi bumbu favorit untuk selai dan kolak. Seringkali jusnya digunakan sebagai pengganti vanila dalam kue. Biasanya 1 lembar daun indrishe cukup untuk satu toples kolak. Pria menghargai manfaat indrishe dengan menyeduh anggur dan tong brendi dengannya. Brendi memperoleh aroma yang baik jika seikat daun indrishe dimasukkan ke dalam panci masak.

Manfaat indrisheto

Indrisheto di kamar kami, selain aroma dan suasana yang menyenangkan, memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf - menyegarkan, menyegarkan, menghilangkan kelelahan dan ketegangan. Seiring dengan aroma menyenangkan yang dipancarkannya, ia juga melepaskan zat yang mendisinfeksi ruangan secara alami. Zat ini disebut phytoncides dan membunuh mikroba dan virus di udara dalam waktu yang relatif singkat.

Obat tradisional dan jamu telah lama menggunakan indrisha untuk memperbaiki pencernaan, untuk mengobati diare persisten, sebagai agen penguat hemostatik dan pembuluh darah yang baik - terutama efektif dalam perdarahan uterus yang persisten.

Obat tradisional Bulgaria merekomendasikan persiapan dari indrishe untuk pengobatan diabetes pada orang tua, gangguan jantung, tekanan darah tinggi, batuk kering dengan flu dan radang tenggorokan pada anak-anak. Persiapan ini adalah tonik yang sangat baik setelah penyakit jangka panjang yang parah dan untuk mengatasi kelelahan musim semi. Dalam kasus seperti itu, indrisha diterapkan secara internal.

Tindakan antimikroba dan anti-inflamasi lokal yang baik dari indrisheto memungkinkan aplikasi eksternal dari daun yang dihancurkan atau jus tanaman dalam bentuk mencuci dan cakar. Efeknya sangat baik untuk radang kulit, sulit sembuh dan luka bernanah. Penghirupan dianjurkan untuk insomnia, depresi saraf dan gangguan jantung. Aroma indrisheto yang sejuk dan lembut membantu Anda tertidur lebih cepat, sehingga dimasukkan ke dalam bathtub.

Obat tradisional dengan indrishe

Setelah sakit dan kelelahan: 200 g madu atau glukosa cair dicampur dengan jus 3-4 lemon, bersama dengan kulitnya yang diparut halus, 20 daun segar yang dihaluskan indrishe dan 30 kacang almond atau kenari yang dihancurkan. Simpan campuran dalam wadah tertutup rapat di tempat yang sejuk. Ambil 1 sendok makan di pagi hari - 30 menit sebelum sarapan.

Melawan diabetes dan tekanan darah tinggi dianjurkan untuk mengkonsumsi 2-3 lembar daun indrishe segar atau 6-9 kering 30 menit sebelum makan.

Dengan batuk yang kuat, kering, dan menjengkelkan oleskan 2-3 daun indrishe, 2-3 sendok makan kemangi, 2-3 kenari yang dihancurkan (bersama dengan cangkangnya), yang direbus dalam 500 ml air selama 5 menit. Rebusan yang disiapkan dengan cara ini diminum 3-4 kali sehari, dimaniskan dengan gula langit atau madu.