2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kue bolu, juga dikenal sebagai adonan biskuit, mungkin merupakan adonan paling populer yang digunakan untuk membuat berbagai kue, kue kering, panggang, petit fours, biskuit, dan banyak lagi.
Itu tersebar di seluruh dunia dan terbuat dari telur, tepung dan gula, dan dalam beberapa kasus susu ditambahkan. Jika Anda belajar melakukannya, Anda akan dapat dengan mudah menyiapkan makanan penutup apa pun. Berikut adalah beberapa opsi:
Adonan kue bolu sederhana
Produk yang diperlukan: 1 sendok teh tepung terigu, 6 butir telur, 1/2 sdt gula halus, 1 vanili.
Metode persiapan: Kocok kuning telur dan gula dengan mixer sampai diperoleh konsistensi yang homogen. Jika Anda tidak memiliki gula bubuk, Anda bisa menggantinya dengan gula biasa, tetapi waktu pencampuran akan lebih lama. Terakhir, tambahkan tepung dan vanila dengan hati-hati dan aduk sekali lagi, tetapi lebih ringan dan lebih lembut. Tuang semuanya ke dalam loyang yang diolesi mentega dan ditaburi tepung dan panggang dalam oven 200 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Adonan kue bolu hangat
Produk yang diperlukan: 7 butir telur, 1 sdt gula, 180 g tepung, 1 bungkus mentega, vanila.
Metode persiapan: Kocok gula dan telur seperti pada resep di atas, tetapi dalam penangas air. Piring kemudian diangkat dan dibiarkan agak dingin dengan pemukulan terus menerus. Untuk campuran ini tambahkan mentega cair dan dingin, tepung dan vanili dan aduk perlahan lagi. Campuran yang dihasilkan dipanggang dalam wajan berminyak yang ditaburi tepung dalam oven 200 derajat yang dipanaskan sebelumnya.
Dobush adonan spons
Produk yang diperlukan: 12 butir telur, 5 kuning telur, 350 g tepung, 350 g gula, 1 bungkus vanila, 50 g mentega, kulit lemon parut opsional.
Metode persiapan: Untuk jumlah yang lebih kecil kue bolu, potong produk menjadi dua. Kocok gula, telur dan kuning telur di atas api sampai Anda mendapatkan krim kental. Angkat panci dari api dan, setelah dingin, tambahkan tepung, vanila, mentega cair dan dingin dengan hati-hati, dan, jika ada, kulit lemon. Campur semuanya lagi dengan hati-hati dan panggang adonan dalam wajan berminyak yang ditaburi tepung dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat.
Coba penawaran kami untuk kue Dobush, Kue bolu coklat, Kue bolu gulung, Kue bolu susu, Kue bolu tanpa telur, Kue bolu Victoria.
Direkomendasikan:
Lokakarya Cepat: Cara Membuat Adonan Yang Sempurna Di Rumah
Bosan membeli adonan ragi hambar dari toko? Ingin memasaknya sendiri di dapur Anda? Sering menguleni adonan yang bagus adalah tugas yang sangat sulit bagi banyak ibu rumah tangga. Anda bisa menjadi juru masak yang sempurna, tetapi tugas memanggang kue, pizza, pai dari adonan ragi buatan sendiri masih belum terpecahkan:
Rahasia Membuat Adonan Kue Yang Sempurna
Hampir tidak ada anak-anak atau bahkan orang dewasa yang tidak sabar menunggu kue yang baru dipanggang, harum, dan masih hangat. Apakah mereka disiapkan untuk acara khusus atau merupakan bagian dari menu sehari-hari, mereka adalah sukacita bagi tua dan muda.
Inilah Cara Membuat Adonan Kue Dan Baklava Yang Sempurna Sendiri
Produk utama untuk persiapan pai dan strudel adalah: tepung, air dan garam, dan tambahan - minyak sayur, anggur putih, jus lemon dan dalam kasus luar biasa sedikit cuka. Seorang ibu rumah tangga sejati di negara kita setidaknya harus mencoba membuat adonan buatan sendiri untuk pai dan baklava.
Inilah Cara Membuat Kue Bolu Yang Sempurna
Inti dari setiap kue yang baik terletak pada dasar kue bolu yang ringan dan lapang. Tidak peduli seberapa cerah dan indahnya dihias di atasnya, inti kue bolu yang kering atau tidak dipanggang dapat merusak mahakarya kembang gula apa pun. Untungnya, membuat kue bolu yang sempurna sangat mudah - selama Anda mengikuti resep dan menggunakan nampan dengan ukuran yang tepat.
Tambahkan Kedua Bahan Ini Ke Dalam Adonan Dan Anda Akan Membuat Pancake Yang Sempurna
Sekelompok ahli kimia Amerika telah menemukan bahwa dengan menambahkan hanya dua bahan standar adonan pancake Anda akan mendapatkan sarapan yang sempurna. Selain tepung, susu, dan telur, Anda perlu menambahkan jus lemon dan mentega. Para ilmuwan juga mengklaim bahwa kesalahan paling umum dari tuan rumah adalah menguleni adonan terlalu lama, karena dengan cara itu menjadi keras dan pancake tidak begitu menggugah selera.
