2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Gulungan daging cincang adalah salah satu hidangan yang paling mudah disiapkan, sekaligus memiliki tampilan dan rasa yang berbeda. Saat ini dikenal berbagai kombinasi produk untuk isian daging cincang gulung.
Gulungan daging cincang yang paling terkenal adalah yang familiar Daging cincang, gulungan ini adalah bagian dari masakan Eropa, di Italia disajikan dengan saus tomat, di Denmark mereka menaruh irisan daging asap di atasnya, dan di negara kita kentang paling sering ditambahkan di samping untuk hiasan.
Trik dalam mempersiapkan gulungan yang sempurna
Saat Anda membentuk gulungan, olesi dengan protein mentah yang dikocok, itu mengencangkan daging cincang dan tidak membiarkannya retak di atasnya, taburi dengan sedikit remah roti dan satu sendok makan minyak, dan untuk hasil akhir yang lebih efektif taburi dengan keju parut.
Berikut adalah beberapa saran untuk isian yang berbeda dari standar, terdiri dari telur, wortel, dan acar.
Tambahkan potongan paprika merah panggang, mereka memberikan rasa yang enak dan rasa yang lebih kaya pada hidangan.
Jagung dan kacang polong bisa menjadi tambahan yang sempurna untuk isian standar.
Tambahkan keju leleh dan keju kuning untuk rasa yang lebih kental dan kaya.
Untuk menyiapkan saus untuk roti gulung, taruh beberapa tomat, paprika dan bawang bombay di sisi wajan dan biarkan matang, kupas sayuran yang sudah disiapkan, tumbuk dan bumbui dengan bumbu favorit Anda dan Anda memiliki roti gulung dengan saus yang enak.
Saus yang enak untuk roti gulung ini adalah saus jamur serta saus krim.
Anda juga dapat menyajikan salad segar, kentang tumbuk, kentang goreng dan apa yang tidak.
Direkomendasikan:
Beras - Jenis Yang Berbeda, Persiapan Yang Berbeda
Putih atau coklat, gandum utuh, pucat, dengan butiran pendek atau panjang… Basmati, gluten, Himalayan, makanan penutup… Dan banyak lagi, dan lebih banyak lagi - dari Asia, dari Afrika, dari Eropa dan yang ditanam di tanah kami. Beras ada dalam begitu banyak variasi dan varietas sehingga hampir tidak ada waktu bagi seseorang untuk membuat daftar, membaca, dan mengingatnya.
Hisop Adalah Bumbu Yang Ideal Untuk Daging Cincang Dan Daging Sapi
Hisop adalah ramuan abadi yang harum. Di Bulgaria paling sering ditemukan di barat daya Bulgaria dan di wilayah Belogradchik, di bebatuan kapur yang tinggi. Ini sebagian besar populer sebagai ramuan dengan efek anti-inflamasi yang nyata. Direkomendasikan terutama untuk batuk dan masalah perut.
Daging Sapi Atau Daging Babi Cincang Untuk Dipilih?
Lebih baik daging babi atau daging sapi cincang? Pertanyaan ini ditanyakan oleh banyak host. Secara realistis, daging cincang sebagai produk seperti yang kita kenal dalam masakan nasional Bulgaria adalah kombinasi daging babi dan sapi, rasionya masing-masing 40% hingga 60%.
Isi Yang Menggugah Selera Untuk Gulungan Kubis Yang Meriah
Di musim asinan kubis kami menyajikan resep asinan kubis. Jika Anda memiliki casserole besar, Anda dapat dengan mudah mengaturnya di dalamnya dan memasaknya di sana, setelah sebelumnya menggoreng isinya. Berikut resep-resepnya: Asinan kubis dengan bacon Produk yang diperlukan:
Mereka Juga Menemukan Daging Cincang Dengan Daging Kuda
Mereka juga menemukan produk dengan konten yang tidak diatur dari daging kuda . Dalam batch terakhir dari 25 sampel, yang dikirim ke laboratorium Jerman, lima sampel memberikan hasil positif, menurut Badan Keamanan Makanan Bulgaria (BFSA). Selain analisis DNA untuk kemungkinan adanya daging kuda dalam produk daging dari rumah jagal Bulgaria, kali ini BFSA meminta tes tambahan untuk keberadaan fenilbutazon dan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) lainnya.
