2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun sekarang kita dapat menemukan semuanya di toko-toko, orang Bulgaria terbiasa membuat makanan musim dingin. Selain itu, tidak ada yang bisa dibandingkan dengan acar buatan sendiri. Acar adalah suatu keharusan pada malam musim dingin dan merupakan salad yang cocok untuk brendi.
Acar tanpa dimasak saya ketik
Produk yang diperlukan:
Gherkins, Cuka, Aspirin, Dill, 1 sdm garam, 1 sdt, gula pasir, Air
Metode persiapan:
Gherkin yang sudah dicuci diatur dalam toples kolak, di mana cuka telah dituangkan sebelumnya - ke gelang bawah toples dan 2 tablet aspirin telah ditambahkan. Anda bisa menambahkan dill di antara mentimun. Setelah mengisi toples, tambahkan garam dan gula dan tambahkan air. Tutup toples dengan penutup dan biarkan acar yang akan datang di tempat teduh selama seminggu.
Acar dalam botol
Produk yang diperlukan:
Ketimun, Dill, Bawang Putih, Bawang Merah, Lada, Garam, Air
Metode persiapan:
Anda membutuhkan botol plastik dengan bukaan yang lebih lebar agar mentimun bisa dimasukkan ke dalamnya. Atur gherkin yang sudah dicuci sebelumnya, dan di antara mentimun Anda bisa menambahkan adas, siung bawang putih, irisan bawang merah, merica hitam atau cabai. Perlu diingat bahwa cabai dapat membuat mentimun menjadi sangat pedas. Setelah mengisi botol, isi sampai penuh dengan air dan tambahkan garam - jumlahnya 1 liter air - 1 sendok makan garam. Tutup botol dan biarkan dalam naungan warna-warni selama sekitar satu minggu. Penting untuk mengocok botol setiap hari.
Acar dengan memasak
Produk yang diperlukan:
Gherkin, Bawang, 1 sdm. garam, daun salam, sdt. Gula, Cuka, Dill, Lada Hitam
Metode persiapan:
Atur mentimun lagi dalam stoples kolak dan tuangkan cuka ke tepi cincin bawah. Di antara mereka tambahkan dill, daun salam, merica dan bawang. Saat Anda mengatur mentimun, tambahkan garam dan gula dan tuangkan air ke atas cincin toples. Kemudian tempatkan stoples dalam mangkuk besar dan mulailah merebusnya - setelah mendidih, biarkan selama maksimal 5 menit. Anda mengeluarkannya dan acar Anda siap untuk dimakan.
Direkomendasikan:
Beberapa Ide Untuk Salad Mayones
Salad dengan mayones biasanya cukup berat di perut dan untuk meja kami terkadang menggantikan hidangan utama atau makanan pembuka yang padat. Berikut adalah beberapa resep salad menarik yang ideal untuk makanan pembuka dan makan yang lebih serius.
Beberapa Ide Untuk Bakso Kentang
Kentang dalam masakan dapat disiapkan dengan berbagai cara. Mereka sangat cocok untuk sup, semur, makanan panggang, salad, makanan pembuka atau makanan yang digoreng. Sebenarnya, tidak ada perlakuan panas yang tidak membuatnya enak, asalkan kita tahu produk lain apa yang harus ditambahkan dan bumbu apa.
Beberapa Ide Untuk Cupcakes Paskah Yang Segar
Untuk Paskah, kue Paskah dimakan secara tradisional - beberapa buatan sendiri, beberapa dibeli dari oven, tetapi itu wajib untuk meja kami. Jika Anda ingin mematahkan tradisi, Anda bisa membuat makanan penutup lainnya. Lagi pula, kebanyakan orang berkumpul dengan keluarga mereka pada hari libur, jadi meskipun ada lebih banyak makanan, tidak mungkin untuk tinggal.
Ide Untuk Acar Dengan Wijen
Wijen merupakan salah satu bumbu dapur yang penggunaannya serba guna. Ini berhasil ditambahkan ke makanan pembuka dan hidangan utama, serta makanan penutup. Ini selaras dengan daging, ikan, unggas, buah-buahan, sayuran, dan yang terpenting - pasta.
Ide Untuk Hidangan Acar
Ketika musim tomat dan mentimun pedesaan yang cerah berlalu, kami mengganti salad Shopska tradisional kami dengan berbagai jenis acar. Dari November hingga Maret, dan terkadang hingga April, kami selalu hadir di meja kami acar . Namun, pernahkah Anda berpikir bahwa selain disajikan dalam bentuk salad untuk brendi atau sebagai hidangan pembuka untuk anggur merah musim dingin yang khas, Anda bisa untuk mempersiapkan dari acar dan hidangan utama atau hiasan hangat.
