Ide Untuk Kue Dengan Anggur

Video: Ide Untuk Kue Dengan Anggur

Video: Ide Untuk Kue Dengan Anggur
Video: Resep Bolu Kukus Anggur🍇🎂 Lembutnya Tahan Lama 2024, September
Ide Untuk Kue Dengan Anggur
Ide Untuk Kue Dengan Anggur
Anonim

Kue yang sangat lezat dapat dibuat dengan anggur. Misalnya, kue souffle dengan anggur. Anda membutuhkan 100 gram keju cottage, 100 gram mentega, 200 gram gula merah, 200 gram tepung, 1 sendok teh baking powder, 250 gram anggur, 1 vanila, 200 mililiter krim asam atau cair, 2 butir telur.

Lelehkan mentega, tambahkan keju cottage, setengah dari gula dan aduk. Tambahkan tepung dan baking powder dan uleni adonan. Gulung, sebarkan dalam nampan bundar dengan diameter 24 sentimeter dan tusuk di beberapa tempat dengan garpu.

Panggang dalam oven 200 derajat yang sudah dipanaskan selama sepuluh menit. Pada saat ini, kocok telur dengan sisa gula, tambahkan krim dan vanila dan campur semuanya.

Sebarkan anggur pada adonan panggang, tuangkan campuran krim dan panggang souffle selama sekitar empat puluh menit pada 200 derajat.

Kue dengan anggur
Kue dengan anggur

Kue almond dengan anggur terbuat dari 200 gram almond, setengah bungkus puff pastry, 250 gram mentega, 150 gram gula, 2 kuning telur, 250 gram tepung, 40 mililiter vodka, dua sejumput kayu manis.

Untuk isian, Anda membutuhkan 1 kg anggur, sebaiknya tanpa biji, 6 butir telur, 200 gram mentega, 200 gram gula, jus satu lemon, 2 sendok makan tepung, 200 gram almond, gula bubuk untuk taburan.

Tuang 400 gram almond dengan air mendidih dan kupas kulitnya, keringkan dan haluskan. Bagi menjadi dua. Lelehkan kue puff.

Campur mentega, gula dan kuning telur. Tambahkan tepung, 200 gram kacang almond, vodka dan kayu manis. Aduk dan distribusikan dalam wajan berminyak.

Potong puff pastry menjadi potongan selebar satu sentimeter. Buat kepang panjang dari setiap tiga strip dan hiasi tepi adonan dengan kepang ini.

Panaskan oven hingga 190 derajat, sambil mencuci anggur dan merobek buah beri. Pisahkan putih telur dari kuning telur dan kocok kuning telur dengan mentega lunak dan setengah gula.

Tambahkan jus lemon ke putih telur, kocok di salju dan tambahkan sisa gula. Campur putih telur dan kuning telur, tambahkan tepung kanji, 200 gram almond bubuk dan anggur, lalu oleskan isian pada adonan.

Panggang selama empat puluh lima menit. Setelah dingin, potong kotak besar dan taburi dengan gula halus.

Direkomendasikan: