2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Brokoli adalah jenis kembang kol. Ini pertama kali dibudidayakan di Italia, selama Kekaisaran Romawi. Itu dipilih dan dikembangkan sebagai sayuran dari kubis liar, diimpor ke Kekaisaran oleh pedagang keliling dari Asia Kecil. Di Prancis, brokoli diimpor oleh Catherine de 'Medici.
Kata "brokoli" sendiri berasal dari kata Latin "bracchium", yang diterjemahkan sebagai "cabang" atau "tangan". Kemungkinan besar namanya berasal dari bentuk batang yang bercabang.
Brokoli, selain berwarna hijau, bisa berwarna putih atau ungu. Ada varietas seperti brokoli kembang kol, yang sangat mirip dengan kembang kol, dan brokoli brokoli, yang merupakan persilangan antara brokoli dan kembang kol. Berbagai varietas brokoli memiliki batang bercabang yang berbeda.
Di Bulgaria, produksi brokoli tidak terlalu umum. Namun demikian, budaya tumbuh dengan baik di negara kita.
Bagian brokoli yang dapat digunakan adalah kancing berwarna, dipisahkan di kepala yang kompak, dan bagian batang miliknya. Pada beberapa varietas brokoli hanya kepala bunga tengah yang terbentuk, dan pada varietas lain setelah dipotong, jumlah kepala samping yang berbeda terbentuk.
Brokoli tidak memiliki persyaratan panas yang tinggi. Tumbuh paling baik pada suhu tidak lebih tinggi dari 25 ° C dan tidak lebih rendah dari 10 ° C. Lingkungan yang sempurna adalah antara 16 dan 21 ° C.
Ketika Anda memutuskan untuk menanam brokoli, Anda harus terlebih dahulu memilih varietasnya. Kami menawarkan banyak varietas benih dari Belanda, Swedia, Israel, Jepang dan lain-lain. Yang paling cocok untuk kondisi kita adalah hybrid, Monopoli Marathon, Fiesta, Coronado dan lain-lain.
Untuk mendapatkan produksi yang baik, Anda perlu mendapatkan bibit muda, sekitar 30-40 hari. Daunnya harus terbentuk dengan baik dan akarnya - sehat. Ini adalah jaminan untuk menangkap tanaman muda dengan mudah dan cepat dan untuk perkembangan yang baik lebih lanjut.
Produksi brokoli di Bulgaria seharusnya terlambat. Benih ditaburkan pada pertengahan Juni di lapangan terbuka, dan untuk wilayah selatan pada akhir bulan. Sekitar 100 g benih dibutuhkan untuk 1000 sq.m. Brokoli untuk produksi musim gugur ditanam pada akhir Juli - awal Agustus.
Hal terpenting untuk produksi brokoli yang baik adalah pemupukannya. Tumbuh paling baik di tanah yang ringan dan diangin-anginkan dengan reaksi netral. Pemupukan gabungan brokoli dengan pupuk kandang yang diimpor dalam persiapan tanah dan pupuk mineral cocok. Pupuk nitrogen diberikan dua kali, dalam dosis yang sama berupa pemupukan, bersamaan dengan dicangkul.
Brokoli disiram secara teratur, dan membutuhkan air paling banyak selama pertumbuhan kepala dan pembentukan kepala samping, ketika pasokan air lebih sering. Ini rentan terhadap hama dan penyakit, oleh karena itu perlu untuk sering memeriksa bibit dan tanaman muda yang ditransplantasikan, untuk intervensi tepat waktu dan pengendalian hama yang efektif.
Poin penting lainnya adalah panen produk. Hal ini dilakukan ketika kepala bunga telah mencapai kematangan konsumtif dan padat dan kompak, sekitar bulan September-November. Kepala bunga dipotong bersama dengan 10-15 cm dari batang, yang juga layak untuk dikonsumsi.
Direkomendasikan:
Menanam Dan Menanam Cabai Dalam Pot
Sayuran segar di musim dingin sudah tidak asing lagi. Banyak dari ini dapat ditemukan di toko, tetapi sebagian besar penuh dengan nitrat berbahaya. Salah satu solusi yang paling berguna adalah menanam produk rumahan. Paprika adalah salah satu tanaman utama yang bisa kita tanam di rumah selama bulan-bulan musim dingin.
Menanam Dan Menanam Gurih Dalam Pot
Gurih adalah tanaman herba tahunan. Gurih Balkan adalah tanaman tahunan yang selalu hijau. Ini adalah salah satu dari sedikit rempah-rempah yang, ketika dikeringkan, memperoleh aroma yang lebih kuat. Gurihnya diperkirakan berasal dari suatu tempat di Timur Tengah.
Menanam Dan Menanam Tomat Ceri
Dalam beberapa tahun terakhir, tomat ceri telah mendapatkan popularitas besar di Bulgaria. Mereka cantik, menarik dan cocok untuk salad, untuk menghias semua jenis hidangan, dan mereka sangat enak dan dimasak. Meskipun penampilannya eksotis, ceri tidak sulit untuk ditanam dan tumbuh.
Menanam Dan Menanam Oregano Dalam Pot
Oregano, seperti tanaman apa pun yang digunakan untuk bumbu, memiliki banyak khasiat obat. Ini memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan dan bronkus. Sampai saat ini, hampir tidak diketahui di negara kita bahwa ramuan harum untuk teh ini dapat memberikan karakter yang berbeda pada masakan.
Menanam Dan Menanam Cemara
Cemara adalah tumbuhan runjung dari keluarga cemara. Mereka adalah semak atau pohon yang selalu hijau. Mereka mencapai ketinggian 5 hingga 40 meter. Harapan hidup mereka sangat panjang. Ada banyak jenis pohon cemara saat ini. Cemara telah dikenal sejak zaman kuno, dan saat ini ada berbagai varietas cemara.
