2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Beta kriptoxantin adalah senyawa provitamin A, salah satu dari sekitar 50 karotenoid yang dapat diubah dalam tubuh menjadi retinol, bentuk aktif vitamin A. Beta cryptoxanthin memiliki sekitar setengah aktivitas vitamin A beta karoten.
Fungsi beta cryptoxanthin
Pencegahan kekurangan vitamin A - makanan yang mengandung beta cryptoxanthin membantu mencegah kekurangan vitamin A. Selain alfa-karoten dan beta karoten, beta cryptoxanthin adalah salah satu karotenoid yang paling umum dikonsumsi dalam berbagai jenis diet.
Antioksidan dan meningkatkan aktivitas kekebalan tubuh - beta cryptoxanthin membantu melawan kanker dan merupakan senyawa yang digunakan untuk melawan penuaan. Ini adalah antioksidan kuat, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain kemampuannya untuk membunuh radikal bebas, ia juga merangsang ekspresi gen RB, anti-onkogen yang melindungi sel dari menjadi kanker. Peningkatan asupan karotenoid ini mengurangi risiko kanker kerongkongan dan paru-paru.
Peningkatan fungsi paru-paru - penelitian menunjukkan bahwa beta cryptoxanthin dapat meningkatkan kesehatan pernapasan. Konsentrasi serum karotenoid ini dikaitkan dengan peningkatan fungsi paru-paru.
Rendahnya asupan makanan yang mengandung karotenoid seperti: beta cryptoxanthin, tidak diketahui secara langsung menyebabkan penyakit atau komplikasi kesehatan, setidaknya dalam jangka pendek. Namun, jika asupan beta cryptoxanthin dan karotenoid lain yang terlalu rendah, dapat menyebabkan gejala yang berhubungan dengan kekurangan vitamin A. Dalam jangka panjang, asupan yang tidak mencukupi ini berhubungan dengan penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan berbagai jenis kanker. Pada gilirannya, asupan tinggi makanan dan suplemen yang mengandung karotenoid tidak terkait dengan berbagai efek toksik.
Karotenoid seperti beta cryptoxanthin adalah zat yang larut dalam lemak dan dengan demikian memerlukan adanya lemak makanan untuk penyerapan yang tepat melalui saluran pencernaan. Oleh karena itu, status beta-cryptoxanthin dalam tubuh dapat terganggu oleh diet yang sangat rendah lemak atau jika ada penyakit yang menyebabkan penurunan kemampuan untuk menyerap lemak makanan seperti defisiensi enzim pankreas, penyakit Crohn, kistik. fibrosis, operasi pengangkatan sebagian lambung, penyakit empedu dan hati.
Perokok dan orang yang kecanduan alkohol diketahui mengonsumsi lebih sedikit makanan yang mengandung karotenoid. Asap rokok juga telah terbukti memecah karotenoid. Ini mengarah pada kebutuhan orang-orang ini untuk mendapatkan jumlah yang diperlukan beta cryptoxanthin dan karotenoid melalui berbagai makanan dan suplemen.
Obat penurun kolesterol yang terkait dengan isolasi asam empedu menyebabkan kadar karotenoid dalam darah lebih rendah. Juga, beberapa makanan seperti margarin yang diperkaya dengan sterol nabati dan pengganti lemak yang ditambahkan ke beberapa makanan ringan dapat mengurangi penyerapan karotenoid.
Karotenoid sangat penting untuk kesehatan manusia dan membantu mencegah penyakit berikut: AIDS, angina, asma, katarak, kanker serviks, displasia serviks, penyakit jantung, kanker laring, kanker paru-paru, infertilitas pria dan wanita, osteoarthritis, pneumonia, kanker prostat, rheumatoid arthritis, kanker kulit, kandidiasis vagina, dll.
Sumber beta cryptoxanthin
Beta kriptoxantin ditemukan di sejumlah makanan seperti paprika merah, pepaya, wortel, jeruk, jagung, semangka, alpukat, dan jeruk bali. Penting untuk mengonsumsi lima porsi atau lebih buah dan sayuran setiap hari untuk mendapatkan jumlah karotenoid harian yang diperlukan.
Direkomendasikan:
Beta Karoten
Beta karoten mungkin yang paling terkenal dari sekitar 50 karotenoid yang diketahui. Ini adalah senyawa provitamin A yang dapat diubah dalam tubuh menjadi retinol, bentuk aktif vitamin A. Beta-karoten adalah pigmen alami , yang menghasilkan warna oranye dan kuning dan karena alasan ini sebagian besar makanan yang mengandungnya berwarna ini.
Beta-glukan Dan Di Mana Menemukannya
Beta-glukan merupakan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Ada banyak makanan di mana kita bisa menemukannya. Senyawa gizi memiliki banyak manfaat kesehatan yang penting bagi seluruh tubuh. Beta-glukan secara aktif terlibat dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.