2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di Bulgaria, selai kacang tidak terlalu dihormati. Namun, masing-masing dari kita telah mendengar betapa populernya itu di Amerika Serikat. Di sana, hampir setiap ahli gizi merekomendasikannya sebagai bagian integral dari menu harian dan makanan sehat untuk diet apa pun untuk menurunkan berat badan.
Selai kacang adalah jenis makanan yang relatif baru. Saat ini, Amerika Serikat adalah negara dengan produksi dan ekspor kacang tanah dan produk kacang tanah terbesar.
Hal ini cukup mahal. Amerika Utara menghabiskan lebih dari $ 8 miliar per tahun untuk kacang tanah dan turunannya. Mereka pantas mendapatkan rasa hormat seperti itu dengan sepatutnya - banyak bahan bermanfaat ditemukan dalam selai kacang.
Konsumsinya membawa mineral seperti magnesium, protein dan lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, produk ini sangat bergizi dan dapat digunakan dalam produk asin dan manis - tambahan yang bagus untuk hidangan apa pun.
Selai kacang memiliki kandungan lemak minimal 50%. Sisanya 50% adalah karbohidrat, serat, protein dan air. Ini membuatnya berbeda dari produk lain yang semuanya berbahan minyak, seperti mentega dan margarin.
Selai kacang, selain rasanya, juga memiliki beberapa manfaat diet. Ini memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada spread lainnya. Ini juga memiliki bahan lain, seperti serat dan karbohidrat. Mereka memberi energi pada tubuh.
Dalam kasus yang paling umum, selai kacang dikonsumsi dengan roti yang rendah lemak. Dengan cara ini diperoleh asupan yang seimbang antara lemak dan karbohidrat.
Bahan utama dalam selai kacang adalah resveratrol. Ini adalah antibiotik tumbuhan alami yang melindungi terhadap jamur dan bakteri berbahaya.
Molekulnya melawan kanker, penuaan, memiliki sifat antivirus dan anti-inflamasi. Ini juga melindungi sistem saraf. Resveratrol juga telah terbukti mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Ada beberapa jenis selai kacang. Di sini mereka:
Selai kacang mentah - Sedikit disempurnakan untuk mempertahankan vitaminnya secara maksimal. Tidak ada jejak lemak trans berbahaya di dalamnya, tetapi proses pembusukannya sangat cepat.
Selai kacang olahan - Ini adalah yang paling banyak dikonsumsi. Ini lebih miskin vitamin, tetapi juga lebih tahan. Dokter memperingatkan bahwa selama produksinya ada risiko pembentukan lemak trans karsinogenik.
Selai kacang yang ditumbuk kasar - Minyak di mana kacang digiling
Selai kacang yang ditumbuk halus - Halus seperti keju leleh.
Direkomendasikan:
Manfaat Kacang Belalang Untuk Kesehatan
Rozhkov - kesempatan untuk mencoba sesuatu yang baru. Kata itu berasal dari kata Arab "kharrub", diterjemahkan - "kacang polong". Belalang adalah pohon yang tumbuh tanpa masalah dalam kondisi iklim yang sangat parah.
Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan
Kacang mete semakin banyak hadir di meja rumah kita. Dikenal kita sebagai kacang, sebenarnya adalah batu pir atau disebut juga apel yang tumbuh di India. Dagingnya juga dikonsumsi, tetapi cepat rusak, itulah sebabnya hanya lubang lezat ini, juga disebut kacang mete, yang sampai ke kita.
Manfaat Kacang Hitam Untuk Kesehatan
Manfaat kesehatan dari kacang hitam telah dikenal selama ribuan tahun. Ini telah menjadi bagian integral dari menu penduduk Amerika Selatan karena kualitasnya yang berharga. Kacang hitam tinggi serat, asam folat, protein dan antioksidan.
Stoples Yang Cocok Untuk Membuat Selai, Selai Jeruk, Dan Jeli
Perhatian khusus harus diberikan kepada toples ketika Anda membuat makanan musim dingin. Baik stoples maupun tutupnya tidak boleh memiliki tempat berlekuk, jika tidak mereka mungkin tidak menutup rapat. Cincin karet pada stoples penyegelan harus elastis.
Perbedaan Antara Selai, Selai Jeruk Dan Selai
Selai, selai, dan selai serupa karena semuanya adalah jenis makanan musim dingin yang manis, yang terbuat dari buah-buahan dan gula. Tetapi meskipun ketiga jenis - selai, selai jeruk dan selai - dikalengkan, mereka memiliki perbedaan yang signifikan.