2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Perhatian khusus harus diberikan kepada toplesketika Anda membuat makanan musim dingin. Baik stoples maupun tutupnya tidak boleh memiliki tempat berlekuk, jika tidak mereka mungkin tidak menutup rapat. Cincin karet pada stoples penyegelan harus elastis.
Stoples dengan apa yang disebut Twist-off Glassern sangat cocok untuk mengawetkan selai jeruk, selai, dan jeli. Ini adalah stoples yang tutup setengah putarannya menutup rapat toples. Pastikan untuk menggunakan stoples seperti itu saat bekerja dengan bahan pembentuk gel dan sedikit gula.
Guci yang dikumpulkan di rumah selalu dapat digunakan, asalkan tutupnya tertutup rapat dan tidak ada tempat yang berkarat. Dan tentu saja penyegelan di bagian dalam tutup harus di wajah dan tanpa cacat.
Jenis isian penting saat menggunakan tutup ini. Stoples ini harus selalu diisi sampai penuh dan segera ditutup. Kemudian disarankan untuk membiarkan toples terbalik selama sekitar 5 menit agar tertutup rapat dan isinya tidak membentuk jamur. Tuan rumah harus memilih ukuran stoples yang mereka gunakan, dengan hati-hati mengeluarkannya jika retak atau rusak selama pengalengan.
Sebelum kita menilai yang mana toples (dari jenis apa) yang akan kita gunakan, harus dibersihkan secara menyeluruh. Oleh karena itu, stoples dan tutupnya dibersihkan dengan air dan deterjen yang sangat panas. Kemudian bilas dengan baik dan keringkan dengan handuk. Penghapus dan tutup karet, serta tutup Twist-off disterilkan dengan baik. Anda bisa membiarkannya tergeletak di air sampai digunakan.
Jika dalam rumah tangga akan dibuat selai, selai jeruk dan kaldu lainnya tidak untuk dikonsumsi segera, disarankan untuk mempertimbangkan penyimpanan.
Lemari yang sejuk, kering dan gelap sangat ideal (dengan suhu terendah 4 derajat, suhu tertinggi dalam jangka pendek 12-16 derajat). Lemari makanan yang berventilasi baik atau ruangan yang sejuk cocok. Jika memungkinkan, letakkan stoples di tempat gelap. Cahaya mempengaruhi kualitas dan warna kaleng.
Jika Anda tidak memiliki ruangan yang sesuai, dimungkinkan untuk membekukan beberapa buah dan, jika perlu, dengan sebagian untuk membuat selai, yang dapat dikonsumsi selama beberapa minggu. Hal ini juga berlaku untuk pembuatan jeli, karena jus buah dapat diperas dari buah sepanjang tahun dan langsung diproses.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Selai Segar, Selai Jeruk Dan Sirup Blackcurrant
Blackcurrant memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Buah ini sangat tinggi vitamin P, yang bekerja dengan baik pada sistem kardiovaskular, pada saat yang sama memiliki efek antivirus yang kuat. Blackcurrant juga merupakan sumber kalsium dan vitamin C yang baik.
Perbedaan Antara Selai, Selai Jeruk Dan Selai
Selai, selai, dan selai serupa karena semuanya adalah jenis makanan musim dingin yang manis, yang terbuat dari buah-buahan dan gula. Tetapi meskipun ketiga jenis - selai, selai jeruk dan selai - dikalengkan, mereka memiliki perbedaan yang signifikan.
Jelly, Selai, Selai Jeruk - Apa Bedanya?
Hampir tidak ada keluarga yang tidak memiliki stok buah kalengan untuk membawa sedikit suasana musim panas selama bulan-bulan musim dingin. Apakah itu jeli, selai, atau selai jeruk tidak masalah - yang penting adalah memindahkan matahari di musim dingin.
Bagaimana Cara Membuat Selai Dan Selai Ceri?
Kami menawarkan dua resep lezat untuk selai dan selai ceri. Persiapan mereka tidak membutuhkan banyak usaha. Di sisi lain, Anda akan membutuhkan sedikit lebih banyak waktu. Kami berharap Anda mendapatkan hasil yang mengesankan dan kesempatan untuk mempermanis diri Anda kapan saja dengan hidangan ceri buatan sendiri.
Selai Lezat Dan Selai Jeruk Dengan Anggur
Anggurnya sangat enak untuk dikonsumsi langsung, tetapi mereka membuat selai dan selai jeruk yang enak. Mereka terbuat dari varietas anggur dengan biji-bijian berdaging besar dan kulit yang cukup kuat. Tandan tidak boleh busuk atau terlalu kering.
