Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan

Video: Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan

Video: Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan
Video: Tak Disangka! 9 Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan 2024, Desember
Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan
Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan
Anonim

Kacang mete semakin banyak hadir di meja rumah kita. Dikenal kita sebagai kacang, sebenarnya adalah batu pir atau disebut juga apel yang tumbuh di India. Dagingnya juga dikonsumsi, tetapi cepat rusak, itulah sebabnya hanya lubang lezat ini, juga disebut kacang mete, yang sampai ke kita.

Memisahkan kacang dari kulitnya adalah tugas yang sulit, itulah sebabnya bertahun-tahun yang lalu hanya warga kaya yang menikmati kacang mete. Pembersihan membutuhkan ketekunan, karena ada minyak di kulit di sekitar biji, yang menyebabkan kulit manusia melepuh. Namun, juga digunakan - untuk merendam kayu dari pembusukan dan sebagai bahan baku tinta.

Kacang mete, selain rasanya yang luar biasa, sarat dengan banyak manfaat. Kaya akan vitamin A, B2, B1. Ini juga mengandung protein, karbohidrat, dan zat besi. Ini menjadikan kacang ini sebagai suplemen yang cocok untuk diet apa pun.

Telah terbukti bahwa hanya 60 g kacang mete seminggu meningkatkan dan mempertahankan fungsi sistem kardiovaskular. Selain itu, asupannya yang teratur menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan fungsi pembuluh darah. Ini karena lemak tak jenuh tunggal dalam kacang mete membantu mengurangi kadar trigliserida yang tinggi.

Jumlah zat besi terbesar terkandung dalam kacang mete mentah. Ini meningkatkan sirkulasi darah dengan mendukung distribusi oksigen dalam jaringan. Zat besi dibutuhkan untuk mencegah kelelahan dan anemia. Perlakuan panas mengurangi jumlahnya, tetapi tidak sepenuhnya menghancurkannya.

Gila
Gila

Kasusnya mirip dengan elemen lain yang ada dalam kacang mete - selenium. Ini adalah antioksidan kuat yang menjaga kondisi optimal DNA dan membran sel.

Kacang mete adalah makanan yang berharga karena indeks glikemiknya yang rendah dan beban glikemik yang rendah. Ini menjadikannya sumber karbohidrat lambat yang sempurna, dihargai oleh penggemar berbagai program kebugaran.

Salah satu fungsi kacang mete yang paling berharga adalah kemampuannya untuk menghilangkan radikal bebas yang bertanggung jawab atas perkembangan kanker dan proses penuaan yang cepat.

Pada saat yang sama merangsang produksi pigmen utama melanin di kulit dan rambut. Selain itu, tes menunjukkan bahwa meminumnya dapat menormalkan gangguan tidur pada wanita menopause.

Kacang mete mengandung sejumlah besar serat makanan, yang memberi mereka kepadatan energi yang tinggi dan sejumlah besar kalori. Karena itu, asupannya tidak boleh berlebihan.

Direkomendasikan: