2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Niasin, juga dikenal sebagai vitamin B3, adalah mikronutrien yang digunakan tubuh Anda untuk metabolisme yang tepat, untuk mempertahankan fungsi sistem saraf dan untuk perlindungan antioksidan.
Ini adalah nutrisi dasar, yang berarti Anda perlu mendapatkannya dari makanan, karena tubuh Anda tidak dapat memproduksinya sendiri.
Karena niasin larut dalam air, kelebihan apapun diekskresikan dalam urin Anda dan tidak disimpan di dalam tubuh. Berikan ini penting untuk dikonsumsi secara teratur makanan kaya niasin.
Jumlah vitamin ini yang disarankan adalah 16 mg per hari untuk pria dan 14 mg untuk wanita - cukup untuk memenuhi kebutuhan sekitar 98% orang dewasa.
Sini 16 makanan kaya niasin:
Hati sapi atau babi adalah salah satu yang terbaik sumber alami niasin. Ini menyediakan hampir semua jumlah yang diperlukan untuk sehari.
Ayam, terutama dada, mengandung niasin dan protein.
tuna
Foto: Yordanka Kovacheva
Tuna adalah pilihan yang cocok untuk orang yang makan ikan tetapi bukan daging.
Turki
Kalkun mengandung triptofan, yang dapat diubah tubuh Anda menjadi niasin.
Ikan salmon
Salmon, terutama yang ditangkap di alam liar, juga menyediakan niasin. Ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik.
Teri
Ikan teri adalah cara murah untuk memenuhi kebutuhan niasin Anda. Sarapan dengan 10 ikan teri memberi Anda setengah dari niasin yang Anda butuhkan.
pinggang babi
Fillet babinya enak sumber niasin dan vitamin B1, yang merupakan vitamin utama bagi tubuh Anda.
Daging sapi muda
Daging cincang sapi kaya akan niasin dan juga protein, zat besi, vitamin B12, selenium dan seng.
Kacang kacangan
Kacang tanah adalah salah satu sumber vegetarian terbaik dari niasin.
Alpukat
Alpukat juga mengandung niasin dan serat, lemak dan banyak vitamin dan mineral.
beras merah
Selain niasin, beras merah juga tinggi serat, tiamin, vitamin B6, magnesium, fosfor, mangan, dan selenium.
Biji-bijian utuh
Produk gandum utuh juga mengandung niasin. Ini karena lapisan luar - dedak, adalah bagian dari tepung, tetapi tidak termasuk dalam tepung putih.
Jamur
Jamur adalah salah satu yang terbaik sumber tanaman niasin. Mereka menghasilkan niasin dan vitamin D.
Kacang polong
Kacang hijau juga merupakan sumber vegetarian yang baik untuk niasin. Ini juga mengandung antioksidan.
Kentang
Kentang adalah sumber niasin lainnya.
Ada makanan lain yang secara khusus diperkaya dengan niasin. Ini adalah sereal, roti putih, pasta. Makanan ini terkadang menyediakan lebih banyak niasindaripada mereka yang mengandung itu di tempat pertama.
Direkomendasikan:
Makanan Kaya Antioksidan
Makanan yang kaya antioksidan sangat penting untuk fungsi kita secara keseluruhan. Makanan "ajaib" ini tidak hanya meningkatkan kesehatan kita, tetapi juga meningkatkan vitalitas kita. Mereka adalah yang paling sehat dan paling bergizi.
Makanan Kaya Protein
Protein adalah nutrisi yang terdiri dari asam amino yang diperlukan untuk pertumbuhan dan fungsi tubuh manusia yang tepat. Sementara tubuh mampu memproduksi asam amino tertentu, asam amino esensial harus berasal dari sumber protein hewani atau nabati.
Makanan Kaya Zat Besi Yang Kita Butuhkan
Tubuh membutuhkan zat besi. Bagaimanapun, setiap sel dalam tubuh mengandung zat besi dan menggunakan nutrisi penting ini untuk membantu mengangkut oksigen dari darah ke jaringan dan paru-paru. Jika kadar zat besi tidak optimal, sel tidak akan mendapatkan oksigen yang cukup dan seseorang bisa menjadi anemia.
Vitamin B3 - Niasin
Vitamin B3 , juga sering disebut niasin, adalah anggota dari keluarga vitamin B kompleks. Sejumlah besar vitamin B3 terkandung dalam jagung, tetapi jumlah ini tidak dapat langsung diserap oleh jagung, tetapi hanya oleh produk jagung yang disiapkan dengan cara melepaskan vitamin ini untuk diserap.
Sumber Vitamin B3 Terbaik - Niasin
Vitamin B3 , yang dikenal sebagai niasin, adalah mikronutrien yang digunakan tubuh untuk metabolisme yang lebih baik, berfungsinya sistem saraf dan pertahanan antioksidan. Sangat penting untuk mengkonsumsi makanan secara teratur, kaya vitamin B3 .
