2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Para peneliti di Oregon State University telah menciptakan jenis khusus rumput laut rasa bacon, menurut surat kabar Inggris The Independent. Tujuan utama pencipta tanaman baru ini adalah untuk mengurangi godaan vegetarian, yang terkadang merasa perlu makan daging.
Tumbuhan tersebut termasuk dalam kelompok rumput laut merah. Ilmuwan Amerika bahkan telah mematenkan strain baru dan perwakilan flora bawah laut yang berbau bacon yang diharapkan muncul di pasar paling lambat pertengahan 2019.
Alga yang dimodifikasi secara genetik memiliki nilai gizi dua kali lipat dari yang biasa. Para ilmuwan membandingkan penampilan mereka dengan selada, dengan perbedaan kecil bahwa warnanya merah. Daun tanaman kaya akan mineral, vitamin, dan antioksidan.
Rasa bacon dalam rumput laut diberikan oleh strain dulce yang dijinakkan. Itu ditanamkan dalam komposisi berbagai ganggang merah tertentu yang tumbuh di perairan dangkal Samudra Atlantik dan Pasifik.
Awalnya, peneliti tidak berusaha membuat makanan untuk vegetarian. Tanaman ini dibudidayakan sebagai makanan super untuk spesies khusus siput laut yang tumbuh di akuarium dan peternakan akuakultur.
Secara bertahap, para ilmuwan menemukan bahwa moluska yang memakan tanaman baru tumbuh sangat cepat dibandingkan dengan rekan-rekan mereka yang lain. Dengan demikian, mereka menyadari bahwa budaya dengan kualitas yang sangat tinggi dan sifat nutrisi yang bermanfaat telah diciptakan.
Tujuan awalnya adalah untuk menciptakan makanan super siput karena siput berkualitas tinggi adalah komoditas yang berharga, terutama di Asia. Hanya dalam dua tahun, harga siput yang dipelihara dan diberi makan alga baru telah melonjak sembilan kali lipat.
Inilah yang membawa kami pada gagasan bahwa alih-alih makanan untuk moluska, kami dapat menghasilkan makanan untuk manusia, kata Profesor Chris Langton, yang memimpin tim yang menciptakan tanaman itu.
Penulis produk transgenik memprediksi masa depan yang cerah untuk ciptaan mereka dan percaya bahwa itu akan segera menjadi hidangan utama di sebagian besar restoran vegetarian di seberang lautan.
Direkomendasikan:
Salad Paskah Yang Sehat Dan Menyenangkan (FOTO)
Makanan berat adalah klasik untuk liburan Paskah. Domba, telur, kue Paskah, roti ritual, cokelat adalah suatu keharusan untuk meja selama liburan Kristen terbesar kedua. Mencampur begitu banyak makanan yang berbeda memberikan kesenangan yang tak tertandingi untuk selera kita, tetapi kemudian menjadi bencana bagi perut kita yang kelebihan beban.
Inilah Cara Membuat Piknik Paling Keren Dan Menyenangkan Bersama Anak-anak
Musim semi mendekat, dan dengan itu waktu yang tepat untuk piknik. Makan di halaman di taman atau di pegunungan bisa menjadi pengalaman yang tak terlupakan bagi seluruh keluarga. Namun banyak ibu rumah tangga yang menyimpannya karena merasa lelah menyiapkan piring, garpu, serbet, gelas dan makanan.
Resep Vegetarian Untuk Rasa Kenyang Dan Pemurnian
Jika Anda menyukai kembang kol dan bawang panggang, maka resep di mana mereka dikaramelkan dari gulanya sendiri hanya untuk Anda. Kombinasi dengan bayam membuatnya tidak hanya enak tetapi juga sehat. Kembang kol panggang dengan bawang merah dan bayam dikonsumsi baik sebagai hidangan mandiri maupun sebagai lauk untuk hidangan lokal.
Efek Samping Yang Tidak Menyenangkan Dari Makan Buah Plum
Hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda mendengar buah plum mungkin adalah makanan yang baik untuk sembelit. Selain digunakan sebagai pencahar dan cukup berhasil, mereka juga memiliki beberapa konsekuensi yang tidak menyenangkan.
Pasar Petani Dengan Produk Organik Menyenangkan Masyarakat Ruse
Pasar petani, yang dibuka pada 15 November, akan memanjakan warga Ruse dengan produk-produk sehat dan organik tanpa satu gram bahan pengawet atau aditif lainnya. Pasar ini akan diadakan setiap hari Sabtu. Di pasar petani di kota Danube, produsen akan menawarkan berbagai produk organik setiap minggu untuk memenuhi keinginan pelanggan yang berjuang untuk gaya hidup sehat.
