2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Mikroorganisme yang menguntungkan (bakteri hidup) berpartisipasi dalam pengolahan makanan, mengurangi risiko pertumbuhan flora patogen, melindungi tubuh dari infeksi, bakteri berbahaya, ragi dan jamur.
Mereka melindungi tubuh dari karsinogen, membuang racun, mencegah perkembangan dysbiosis (dysbacteriosis) dan umumnya membantu menjaga tingkat perlindungan kekebalan.
Kami menyarankan daftar produk yang mengandung probiotik terbanyak.
1. Yoghurt
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi yogurt secara teratur memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan dan pencernaan. Ada banyak pilihan yogurt di pasaran saat ini. Tapi tidak semua mengandung bakteri hidup.
2. Acar
Acar mentimun dan tomat sangat enak sumber bakteri probiotik yang sehatyang meningkatkan kesehatan pencernaan. Ditemukan dalam larutan garam dan air, produk ini menggunakan bakteri asam laktat mereka sendiri untuk lingkungan asam. Sangat penting bahwa air garam tidak mengandung cuka - itu harus alami dan mengandung enzim hidup dan berguna yang mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan.
3. Zaitun hijau
Studi tentang khasiat buah zaitun yang bermanfaat menunjukkan bahwa buah zaitun sumber probiotik yang sangat baik. Ini adalah produk fermentasi, yang berarti kaya akan lactobacilli. Mereka cukup asin, jadi jika makanan Anda yang lain sudah cukup asin, berhati-hatilah.
4. Cokelat hitam
Bubuk kakao, bahan utama dalam cokelat, mengandung polifenol dan sedikit serat makanan. Semua komponen ini hampir tidak dapat dicerna, tetapi ketika mencapai usus besar, mereka dipecah oleh mikroba menguntungkan yang hidup di sana. Serat makanan difermentasi, dan polimer polifenol besar dimetabolisme menjadi molekul yang lebih kecil dan lebih mudah diserap. Molekul-molekul kecil ini memiliki aksi anti-inflamasi.
5. Sauerkraut
Sauerkraut mengandung probiotik Leukonostok, pediococcus, serta lactobacilli, yang meningkatkan pencernaan. Tidak seperti probiotik buatan yang sering mati karena getah lambung, probiotik yang terkandung dalam kubis diserap di usus bagian bawah. Selain probiotik, produk ini mengandung serat, vitamin C, B dan K, natrium, zat besi, dan elemen pelacak lainnya.
Direkomendasikan:
Produk Yang Mengandung Monosodium Glutamat
Waktu berubah, ekologi dan teknologi - juga, makanan lezat tapi tidak sehat sedang populer sekarang. Banyak dari kita tidak memikirkan apa yang kita makan. Dan untuk memikirkan dan mempelajari pertanyaan ini sangat berharga. Ambil, misalnya, daging dan produk susu.
Sup Ayam Harus Mengandung Bahan-bahan Ini Untuk Melawan Pilek
Semua orang tahu bahwa ketika dia sakit, sedikit sup ayam dapat meringankan kondisinya, tetapi ini bukan hanya sembilan nenek, tetapi fakta medis yang dibuktikan oleh seorang ilmuwan Amerika, tulis Daily Mail. Sup ayam adalah obat terbaik untuk pilek selama musim dingin karena meredakan gejala infeksi saluran pernapasan atas dan meredakan peradangan.
Dengan Cara Ini Anda Akan Mengetahui Produk-produk Yang Berisiko Terkena Kanker
Orang-orang semakin mulai berpikir tentang apa yang mereka konsumsi dan apa yang mereka makan untuk tubuh mereka. Penyakit yang sering, penyakit langka dan berbagai akibat negatif lainnya dapat menjadi konsekuensi dari produk yang kita konsumsi.
Bakteri Berbahaya Dalam Produk
Saat Anda membuka kaleng atau kolak, simpan sisanya segera setelah dikonsumsi di lemari es. Hal yang sama berlaku untuk hidangan yang dimasak setelah didinginkan. Kesegaran produk dipertahankan di lemari es, tetapi juga berfungsi untuk melindungi terhadap banyak bakteri yang tumbuh dalam makanan.
Siapa Hewan Yang Kita Makan Hidup-hidup?
Produk yang berasal dari hewan telah hadir dalam masakan Bulgaria untuk waktu yang lama. Pacha, lidah sapi panggang, dan kaki babi rebus hanyalah beberapa hidangan favorit kami. Tapi sementara di negara kita semua makanan lezat ini telah mengalami perlakuan panas, di banyak bagian dunia tradisi menyatakan bahwa hewan dimakan saat mereka masih bergerak.