2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Eksperimen dengan babi, seperti memberi makan mereka dengan blueberry dan sejenisnya, menunjukkan bahwa tingkat kolesterol berkurang, yang dapat berguna dalam melakukan berbagai penelitian untuk manusia. Studi ini dipimpin oleh para ilmuwan di kalangan pertanian di Kanada dan diterbitkan di majalah makanan Inggris.
Penelitian dilakukan dengan babi karena mereka memiliki tingkat tekanan darah dan jantung yang paling mirip dengan manusia, dan seperti kita, mereka rentan terhadap penyakit kardiovaskular yang disebabkan oleh makanan yang berbeda. Babi juga memiliki kadar dan masalah kolesterol yang serupa dengan manusia.
Para peneliti memberi makan babi diet yang mencakup 70% jelai, gandum dan kedelai, ditambah dengan 1,2 atau 4% blueberry. Diet yang paling efektif adalah diet yang mengandung 2% blueberry. Ini menurunkan kadar kolesterol hingga 12% secara keseluruhan.
Blueberry 2% ini dalam makanan yang menjadi sasaran babi sama dengan dua cangkir blueberry untuk tubuh manusia. Ini adalah penemuan luar biasa yang sepenuhnya dapat diterapkan pada orang tua dengan masalah serupa dan akan menghasilkan hasil yang baik dan kesehatan yang lebih baik.
Eksperimen lain dengan babi menghasilkan pola makan yang berbeda, yang hanya mencakup 20% jelai, oat, dan kedelai, serta 1,5% blueberry. Dalam percobaan ini, blueberry tidak memiliki hubungan dan pengaruh terhadap kadar kolesterol. Setelah penambahan garam dan fruktosa tambahan, kolesterol hewan berkurang 8% secara keseluruhan.
Eksperimen telah menunjukkan bahwa blueberry membantu menurunkan kolesterol lebih efektif ketika hewan diberi diet yang mencakup lebih banyak spesies tumbuhan daripada ketika diet mereka kurang.
Kapasitas antioksidan blueberry merupakan salah satu faktor yang dapat menjelaskan efek yang diamati dalam percobaan ini. Antioksidan adalah radikal bebas yang melindungi kita dari oksidasi sel, yang menyebabkan penyakit jantung, masalah otak yang mirip dengan penyakit Alzheimer dan tumor.
Dalam studi dengan berbagai makanan untuk kandungan antioksidan, blueberry adalah salah satu pemimpin dalam daftar kandungan polifenol tertinggi, yang merupakan flavonoid spesifik dengan aksi antioksidan.
Direkomendasikan:
Teh Kembang Sepatu Secara Signifikan Menurunkan Tekanan Darah
Minum teh kembang sepatu secara signifikan dapat menurunkan tekanan darah di antara orang-orang dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular dan ginjal, menurut sebuah penelitian yang dipresentasikan pada konferensi tahunan American Heart Association.
Orang Serbia Mengkonsumsi Berton-ton Daging Dari Hewan Mati
Data menunjukkan bahwa 150.000 ton daging dari hewan mati bocor ke pasar di negara tetangga Serbia setiap tahun, membawa keuntungan sekitar 300 juta euro ke pasar gelap. Di Serbia, ada jaringan ilegal yang mapan di mana daging dari rumah jagal sampai ke toko tanpa diperiksa.
9 Manfaat Kesehatan Yang Signifikan Dari Konsumsi Jinten
Jinten adalah salah satu bumbu yang paling banyak digunakan di dapur hampir setiap ibu rumah tangga rata-rata. Ini memberi hidangan rasa yang spesifik, menyenangkan, sedikit pedas. Yang membedakan dengan rempah-rempah lainnya adalah ditemukan dalam pengobatan, berkat manfaatnya yang bermanfaat bagi tubuh dan terutama untuk proses pencernaan.
Blueberry Menurunkan Kolesterol Dan Mencegah Kanker Usus Besar
Dua penelitian pada hewan menunjukkan bahwa makan blueberry dapat membantu menormalkan kadar kolesterol dan mencegah risiko kanker usus besar. Studi pertama dilakukan dengan hamster, dan diet blueberry ditentukan, setelah jangka waktu tertentu terjadi penurunan kadar kolesterol sebesar 20%.
Harga Pangan Di Negara Kita Telah Meningkat Secara Signifikan
Dalam seminggu terakhir, harga grosir produk makanan di negara kita telah meningkat secara signifikan, menurut data Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Pada awal musim gugur, nilai sayuran, daging, dan produk susu naik paling tinggi.
