Ide Gigitan Koktail

Video: Ide Gigitan Koktail

Video: Ide Gigitan Koktail
Video: Как смешать каждый коктейль | Мастерство метода | Эпический 2024, September
Ide Gigitan Koktail
Ide Gigitan Koktail
Anonim

Saat Anda menunggu tamu, Anda bisa mempersiapkannya makanan kecil. Dengan cara ini, menyambut tamu akan menjadi ritual yang indah, Anda tidak perlu menghabiskan beberapa jam di sekitar kompor, dan dengan lebih banyak usaha, gigitannya akan terlihat seperti majalah kuliner.

Sebagai dasar untuk gigitan, ada baiknya membuat roti canape bundar kecil - putih atau gandum utuh. Untuk melakukan ini, ambil roti yang diiris dan dengan bantuan cangkir kaca kecil dengan tepi tajam potong lingkaran yang spektakuler, tetapi hanya dari bagian roti yang lembut.

Susun canape roti dalam kain yang indah atau nampan yang spektakuler. Siapkan beberapa nampan untuk gigitan produk daging, gigitan ikan atau makanan laut dan gigitan vegetarian. Dengan cara ini setiap tamu Anda akan dapat menikmati apa yang mereka sukai.

Jika Anda terlalu malas untuk membentuk canape bundar, potong roti menjadi empat bagian atau gunakan kerupuk asin sebagai alas untuk gigitannya.

Potongan dengan pate zaitun
Potongan dengan pate zaitun

Gigitan koktail daging dibuat dengan potongan daging asap, fillet atau ham, yang dihiasi dengan setengah zaitun atau sepotong mentimun atau merica. Jika Anda tidak bosan, Anda bisa mengolesi pangkal gigitan dengan minyak yang sebelumnya Anda tambahkan rempah-rempah hijau saat sudah melunak.

Anda juga bisa mengolesi gigitan dengan pate, tetapi untuk membuatnya lebih indah, peras melalui jarum suntik dan hiasi dengan setangkai peterseli.

Makanan laut gigitan sangat efektif jika Anda menggunakan pate salmon atau tuna dan menghias gigitan dengan sepotong kecil sayuran pilihan Anda. Gigitan dengan mentega, yang di atasnya diletakkan beberapa butir kaviar atau seiris lemon dan udang, juga spektakuler dan lezat.

Gigitan vegetarian dapat dibuat dari olesan dasar dengan minyak herbal atau keju, di mana taburi keju kuning parut, letakkan roda keju leleh dan hiasi dengan sayuran dan rempah-rempah hijau.

Direkomendasikan: