Ide Gigitan Cocok Untuk Anggur

Video: Ide Gigitan Cocok Untuk Anggur

Video: Ide Gigitan Cocok Untuk Anggur
Video: Anggur Import || Batang Anggur Kecil,, Ini Penyebabnya... 2024, November
Ide Gigitan Cocok Untuk Anggur
Ide Gigitan Cocok Untuk Anggur
Anonim

Ada beberapa hal dasar yang perlu diingat ketika membuat gigitan anggur. Mereka harus dikombinasikan dalam rasa dan aroma dengan minuman anggur sebanyak mungkin. Karena itu, gigitannya tidak boleh pedas atau sangat dibumbui. Jika tidak, hidung dan langit-langit mulut tidak akan bisa mencium dan merasakan anggur.

Roti dan biskuit

Roti rasa dan biskuit/kerupuk asin sangat cocok untuk pesta anggur. Mereka membersihkan langit-langit dengan sangat baik di sela-sela mencicipi anggur yang berbeda. Selain itu, mereka memenuhi dan melengkapi anggur dengan cara yang luar biasa. Bagel Prancis sangat cocok. Syarat wajib roti adalah tidak terlalu enak dan tidak manis. Mereka paling cocok dengan keju, jadi Anda bisa meletakkannya di sebelah piring dengan produk susu.

Anggur
Anggur

Sirene

Anggur dan keju adalah salah satu kombinasi terbaik. Keju lunak, seperti French Camembert, dapat dioleskan pada roti yang renyah. Sekali lagi, aturannya adalah jangan memilih keju dengan karakteristik rasa yang kuat.

Zaitun

Meskipun sedikit yang menggunakan buah zaitun sebagai suplemen makanan untuk anggur, kombinasi ini ternyata sangat tepat. Varietas kalamata Yunani adalah yang paling cocok.

Bruschetta
Bruschetta

Buah-buahan

Anda bisa menggunakan buahnya sebagai alternatif gigitan kering. Sangat tepat untuk menempatkan piring buah di sebelah atau di antara keju. Yang paling cocok untuk anggur adalah melon, pir, raspberry, dan apel.

Kacang-kacangan dan buah-buahan kering

Saran selera untuk gigitan anggur adalah kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Namun, jangan mencampurnya dalam keadaan apa pun. Gunakan mangkuk terpisah untuk kacang dan buah kering. Kacang harus dalam potongan kecil, terutama kenari. Misalnya, mereka paling cocok dengan almond. Kacang yang terlalu asin, seperti kacang goreng, tidak cocok.

Bruschettas tomat dengan bawang putih

Anda bisa menyiapkannya sendiri di rumah. Potong baguette menjadi irisan tipis, olesi sedikit dengan minyak zaitun dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 15 menit atau sampai remah roti berwarna keemasan. Sebelum disajikan, campur minyak zaitun dengan kemangi segar, garam, bawang putih panggang, dan pasta tomat. Oleskan pada bruschettas panggang dan sajikan.

Direkomendasikan: